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上河帮10大“硬菜”，四川人藏了400年！

风烟食录 2025-04-10 10:02:26
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【文章摘要】 “上河帮10大“硬菜”，四川人藏了400年！”暮色里夹一筷麻婆豆腐，红油裹着豆瓣香在舌尖绽开时，你可知这温柔到骨子里的川味，正藏着四百年前湖广移民带来的炊烟？上河帮川菜像位深谙分寸的成都姑娘，用荔枝味的宫保鸡丁挑逗味蕾的温柔，借开水白菜的清澄演绎川西坝子的雅致... 阅读全文
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