养生五行汤来了,五色五味入五脏红黄白黑绿对应心脾肺肾肝,用简单清甜的五行蔬菜汤唤醒身体能量!
之前做了一个哈佛蔬菜汤,又学到了一个五行汤,五行汤是五种食材,但不是固定的蔬菜,五行蔬菜🥬汤,出自《黄帝内经 •素问》金匮真言论篇,上到成年人的痰湿浊腻,下到小儿的积食内热,都可以借助蔬菜汤清通脏腑。

今天就用南瓜、西红柿、金针菇、黑木耳、枸杞叶做一个素食蔬菜汤 🥬,五行俱全,五种食材,顺时养生,五色五味入五脏红黄白黑绿对应心脾肺肾肝,用简单清甜的五行蔬菜汤唤醒身体能量!

白入肺(金) 金针菇,润肺清肠,赶走油腻;
青入肝(木)枸杞芽,清热明目,补充维生素;
黑入肾(水)黑木耳,补肾益气,增强免疫力;
赤入心(火)西红柿,养心护眼,气色红润;
黄入脾(土)南瓜,健脾养胃,消化更轻松;
对应五行金木水火土,相生相补营养满分。
食材:南瓜、西红柿、金针菇、黑木耳、枸杞叶
做法:
1、所有食材清洗干净,南瓜切块、西红柿切块、黑木耳切小块。

2、锅中少许油下南瓜翻炒金黄,倒入西红柿炒出沙,加入清水煮5分钟。

3、再加入木耳煮5分钟,倒入金针菇煮1分钟,加入枸杞叶、盐,根据自己喜好加盐调味即可。

清甜的五行汤就煮好了。五种食材都可以用对应的食材来代替,看个人喜号,但做法就是很简单的,你学会了么~
