中秋月饼买哪家?12款月饼实测分享,花钱不踩雷,好吃又好看!
中秋月饼不管是作为家人分享、送礼的优选,还是传统团圆意义是象征,在中秋节它都是不可缺少的存在。
每年买月饼,你是不是都有这样那样的疑问?比如:
五仁月饼到底是那五仁?
哪款月饼更好吃?
哪家的月饼性价比更高?
带着这些疑问,今年小院来连续吃了12款月饼,今天就来给你们答疑解惑了!
我们从月饼的种类说起,月饼分为广式、京式、苏式、潮式、滇式等多个种类,但是每年最受欢迎的月饼口味,当属莲蓉蛋黄和五仁月饼。所以我便从这2种口味月饼的大小、口感、甜度等维度,对品牌进行了评价,以下是正文:
一、蛋黄莲蓉月饼
蛋黄莲蓉可能是最受欢迎的一种月饼口味了,以下是12款蛋黄莲蓉月饼中,我认为味道排名前3 的月饼评价:
1、莲香楼
这款的整体包装偏老广式月饼的风格,整盒的价格是148元,总重750g,单个月饼187.5g,个头还是比较实在的。
月饼皮薄,馅料充足,口感十分细腻。
咸甜味刚好,蛋黄咸香咸香的,与莲蓉相得益彰。吃完也不会有特别甜腻的感觉。
味道和口感都是我最喜欢的一款。
不管是自己买回家吃,还是中秋赠送亲朋好友,都是不错的选择!
2、元朗荣华
这款的礼盒价格是248元,内含4个,总重740g,价格确实比上一款更高。但双蛋黄和奢华精致的包装盒使得它更适合送礼一些。
元朗荣华的月饼掰开就是流油的蛋黄,有迫不及待入口的冲动。
皮薄馅足,双蛋黄饱满而充足,入口甜度刚好,蛋黄口感翻砂,莲蓉细腻柔滑,这个口味算是这几款中最佳。
送人或者自己很喜欢吃蛋黄的,这款不会让你失望。
3、广州酒家
该款月饼的礼盒价格为108元,满减后68元到手,4种口味总重360g,,总的来说性价比还挺高的。
月饼甜度适中,口感细腻、松软。蛋黄的咸香和莲蓉的天恰如其分的中和到一起,很不错。
吃完不会觉得腻,另外因为价格十分的厚道,非常适合买来尝尝鲜的小伙伴。
除了以上3款外,华美月饼和陶陶居2款整体味道、口感、性价比也都不错,华美的一盒价格在46元,陶陶居一百块出头,也是值得考虑的。
品牌效应上,美心月饼也很不错。
味道确实不差,但综合价格、月饼个头大小、馅料饱满程度一起来看,性价比稍稍差一点。
不过不差钱,喜欢流心月饼的,依旧可以冲。
二、五仁月饼
根据国家标准GB/T 19855-2015相关规定,以核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工制成的月饼为五仁月饼。
但根据配料表来看,很多品牌其实没有完全的延用这个标准,对原料种类都各有增减。
以下是12款月饼中,我评价最高的3款五仁月饼评价:
1、莲香楼
该款的礼盒价格为169元,包含4个187.5g的大月饼,外包是莲香楼一贯的简易铁盒+手提袋。
配料上,莲香楼的五仁月饼除了国家标准的配料定义以外,还多了增加了一款腰果。
坚果的用料很足,掰开就是大块的坚果仁,很实在。
虽然也有一定的冬瓜糖,但不会觉得甜腻,多是浓郁的坚果香味。
价格不高,配料实在,送礼、自己吃都可以。
2、知味观
知味观的礼盒入手价格为98元,包装精致,国风味道很足。
馅料很足,掰开可清晰看到肉丝,肉味浓郁,整体上更偏向咸口。
月饼不大,一整块吃完也不腻,性价比高。加上精美礼盒,很适合送礼。
3、五芳斋
五芳斋的月饼礼盒也比较实在,价格不高。
这款的肉馅料十分饱满,但入口不会觉得腻,尝着有一些果香和椰香的融合,而且不油。
性价比不错的一款,值得一尝。
三、总结推荐
以上就是这次月饼测评的大概了,对于还不知道选哪一款月饼的朋友,这里也做了一句话的分享推荐。可以参考:
1、蛋黄莲蓉口味
性价比版:
①华美
价格便宜,性价比很高,总体综合评价不错。
②莲香楼 蛋黄莲蓉
味道纯正、馅料充足饱满,包装简单,很适合自己吃。
高奢版:
①元朗荣华 双黄精选
价格略贵,但大月饼、充足馅料很实在。包装精美奢华,很有质感,送礼很适合。
②美心 精装八宝
略贵,但品牌知名度不错,流心月饼是招牌,送礼不错。
2、五仁月饼口味
①知味观 浮云秋月
包装精美,味道不错,价格不高,送礼优选。
②莲香楼 五仁咸肉
包装简单,但味道、口感、月饼克重实在,适合自己吃。
以上,祝中秋团圆,家和美满!
郭英俊
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