自己动手丰衣足食
哈喽!大家好!我是可乐嫲嫲又来了给大家分享了!
我一直觉得做蛋糕是一件特别麻烦的事情,需要专业的设备和技巧才能完成,结果有一天邻居送来了自己在家做的蛋糕,我才发现原来我们每个人都可以在家轻松制作美味的蛋糕。
国庆假期我刚好有空,便决定尝试自己在家做蛋糕。首先,我准备好所需的材料——鸡蛋、糖、面粉、牛奶和黄油。然后,我按照网上搜索到的食谱,仔细地称量好每个材料。
接下来是搅拌环节。我将鸡蛋和糖混合在一起,用搅拌器搅打至充分融合。这个过程需要耐心和时间,但我觉得这是一个很好的锻炼手臂肌肉的方式。同时,我还加了些香草精,为蛋糕增添一些香气。
然后,我将面粉慢慢加入到鸡蛋糖糊中,并同时搅拌。这是一个需要技巧的过程,需要保持搅拌器在盆底慢慢旋转,让面粉充分混合。最后,我将牛奶和黄油加热后加入面糊中,充分搅拌均匀。
接下来就是烘焙的环节了。我将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,烤制约30分钟。期间,我一直在厨房里等待,时不时地打开烤箱门,看看蛋糕的进展。当香气扑鼻而来,我知道蛋糕应该烤好了。
最后一步是冷却和装饰。我把蛋糕从烤箱里取出,放在架子上冷却。当蛋糕完全冷却后,我在蛋糕上抹了一层奶油,撒上了自己喜欢的水果,还在蛋糕边上加了一些巧克力碎片。看着自己亲手制作的蛋糕,我感到无比满足和骄傲。
我相信,只要我们勇于尝试,我们每个人都可以成为自己生活中的大厨。
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