有干有稀,不凑合的6天早餐,才是向往的生活
在平凡的日子里,虽然每天没有多大改变,但是每天也都不太一样。很多时候,都是平平淡淡的过完每一天,没有大起大落的生活才是最好的日子。就如同我,每天去买菜洗菜,在给家人准备一日三餐,对于有些人来说,这样的日子可能有些枯燥乏味,但是谁又能说这不是安慰日子呢?因此,我有很多时间记录一日三餐,分享在网络里,也许等我老了,能看到这样平平淡淡每天记录,也是一种幸福吧!记录6天早餐,干稀搭配,好吃好做,平凡的日子,认真做饭,就是我的每天“工作”。
周一早餐
主食:蒸红薯+玉米+姜黄花卷
流食:小米粥
菜:爆炒上海青+蒸鱼干
我家早餐不仅喜欢干稀搭配,而且喜欢粗粮细粮一起吃,看看这是一锅蒸出来的早餐,三种主食一个菜“蒸鱼干”,在搭配小米粥和爆炒上海青,耐饿又营养丰富的早餐就上桌了。
周二早餐
主食:鸡蛋糯米锅巴
流食:牛奶
菜:爆炒藕片
剩下的糯米米饭怎么吃,就这样做吧,把平底锅加少许植物油,加糯米饭,用木锅产压平,中小火煎到一面金黄色,翻面煎一面成金黄色,倒进搅拌均匀的鸡蛋液,再煎到鸡蛋定型,金黄金黄色的撒上香葱末即可出锅上桌了,看着香喷喷的金黄色酥香,好吃极了!
我家特别爱吃藕,每次看到就买一根,大火爆炒出来,爽口脆嫩好吃,搭配煮牛奶和鸡蛋锅巴,就是香喷喷的早餐了。
周三早餐
主食:韭菜鸡蛋烙饼
流食:小米粥
菜:小白菜炒豆皮
我家早餐就是必须有各种面食,今天就用韭菜鸡蛋做的烙饼,提前凉水和面在冰箱冷藏,早上直接擀饼子坯,撒上韭菜末和鸡蛋液,用筷子搅拌均匀,撒上盐和植物油,再盖上一个饼子坯捏好边边,就在电饼铛烙出来,香喷喷真好吃。具体做法早已经发布菜谱了,喜欢的可以在这个账号搜索看看。
早上去吃饭第一件就是熬制小米粥,等小白菜炒豆皮做好了,饼子烙好了,小米粥也熬制好了一起端上桌,这样的早餐节省时间,耐饿又好吃。
周四早餐
主食:荞麦面馍馍+姜黄花卷+玉米
流食:胡辣汤
菜:花菜炒肉丝(剩菜)
馍馍花卷是和玉米一起在蒸锅加热的,因此,提前准备早上食材,早上就起来就特别省时省力。
胡辣汤,是买的半成品底料,自己再煮的时候,可以加点泡的花生米和腐竹丁,裙带菜等,看你的口味添加,煮出来特别的好吃开胃有营养。搭配晚餐剩下的菜,就是早餐了,你家吃剩菜吗?
周五早餐
主食:酱肉包子+煮鸡蛋
流食:牛奶
菜:菠菜
水果:香蕉
今天的早餐尤其的简单省事,酱肉包子是半成品,在冰箱冻着,早上加蒸锅里,最下面一层,煮鸡蛋,每人一个,最上面一层,蒸牛奶,一锅出来三种主食,这个时间就可以清洗菠菜,大火爆炒一盘,几分钟就可以上桌了,这顿早餐,大约10分钟就可以吃到嘴了,你说做早餐简单吗?
周六早餐
主食:姜黄花卷+馍馍+煮鸡蛋
流食:紫米粥
菜:蒜薹炒肉(剩菜)+萝卜干
又是比较省事的简单早,紫米粥是电饭煲预约做的,花卷和煮鸡蛋一起在蒸锅加热,一锅出来两种主食,剩菜在微波炉加热,搭配小菜,就是美味开胃早餐了,这样的早餐不仅耐饿,而且补充蛋白质,你家会这样吃吗?
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最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!







