真实购酒体验 篇九:纷赋黄牌2015(几十块钱的 进口 红酒 到底能不能喝????)
混迹张大妈多年,唯独美食和美酒不可错过。
(ps:本文所有实物照片皆为本人亲自拍摄,非盗图或搬运。)
今天又收到几箱酒,结果小房间太杂乱,没地方放了......,只好重新整理一下。结果翻到了一些零零散散杂七杂八的酒,里面居然还有瓶红酒,好久没喝红的了,晚上夜宵就喝这个吧。
“纷赋” 一个大家可能比较陌生的品牌,可能大家很多人不知道。但它的 兄弟 “奔富”,相信不少人都知道吧。这两个酒庄都隶属于澳洲酒业巨头——富邑集团。但就是因为起的中文名水平差别,“奔富”在国内大卖特卖,大受追捧。而“纷赋”这名字说起来很拗口,也不够好听,导致在国内基本没几个人认可。其实2个牌子的同级别酒,品质可以说各有千秋,不相上下。
今晚我要喝的就是这款 “纷赋”Yellow Label黄牌2015,也就是这个牌子的偏低端的口粮酒,恩,好像还有更低端的Red Label红牌,不过我没买。先拿冰桶冰下酒吧,家里没冰块,还好冰箱有几个冰袋,丢冰桶里面制冷效果也是杠杠的。趁着冰酒的功夫,我切了盘猪头肉(某汇的,味道还行,平时丢冰箱了,想吃再切片) 。
开瓶,螺旋盖扭开的瞬间,突然瓶内气压排出,盖子都有点轻微变形,好在没其他影响。这说明了,这酒的铝盖密封性很不错,而且是在这酒2016年罐装瓶子后,酒液还有继续发生变化,所以才会产生气体。
倒酒,酒液在杯中呈现暗红色,摇晃红酒杯,酒体挂杯,但不明显,酒柱消散也快。
味香,无酒精刺激感,又淡淡的浆果香味
入口,顺滑,随后口腔有酸涩感并伴随发酵的浆果滋味,味道持续时间并不长,但回味还是有淡淡酸涩滋味。
一边喝酒,一边吃肉,不知不觉,一个人喝了差不多半瓶红酒,算了,要节制点,不继续喝了。年轻的时候一次一瓶以上,现在不敢了。
总结
这酒虽然便宜,但是也算有一定滋味,关键是老酒,冰过喝起来很顺口,又不会觉得太水没味道。非常适合烧烤,拼酒等场合,喝多几倍完全没压力。大口喝酒大口吃肉,尽情嗨。关键价格还便宜,不怕喝多,也不怕摔了浪费。唱歌喝酒,小姐姐啤酒可能找理由不喝,但红酒可以忽悠说美容养颜,喝多的几率相对机会多点,兄弟们懂得。
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