山东人酒桌“怪象”，不喝茅台，不碰五粮液，反倒偏爱这2款酒！

导语：山东人酒桌“怪象”，不喝茅台，不碰五粮液，反倒偏爱这2款酒！

山东素来是“孔孟之乡”，酒文化历史悠久，与酒密不可分。

而山东人豪爽的性格，大家有目共睹，正因如此，“今朝有酒今朝醉”成了他们喝酒的常态，想让他们承认自己酒量差，完全是不可能的。

在这样的情况下，按理说他们喝起酒来是相当挑剔，酒桌上常喝的不说是全国闻名的茅台，至少也得是本地名酒景芝。

但奇怪的是，山东酒桌上很少能见到茅台、五粮液等名酒，见的更多的反而是2款酒，这是为何？

原因1：茅台太贵。这是不争的事实，如今茅台的价格非一般人可以承受，再加上近期其又上调了出厂价，之后市场价很可能会更高，普通老百姓自是喝不起。

原因2：市面上好酒太多。如今白酒市场发展的越来越完善，各品类酒争奇斗艳，大家的选择空间日益增大，受此影响，山东人也就不只盯着茅台、五粮液等一众名酒了。

原因3：茅台等名酒假酒太多。众所周知，茅台、五粮液等名酒的利润点、名气等很大，成为了无数假酒商的造假对象，如果挑不好很容易踩坑，因此很多消费者直接不喝，从源头上阻绝被骗。

那么，当地人都在喝什么酒？

去过山东观察过一番的朋友会发现，当地人喝酒只选好喝的，从不看品牌、名气这些虚无缥缈的东西，相对更在意酒的品质，2款小众酒才能脱颖而出。

第1款：兰陵王酒

从酒名上不难看出，其历史相当悠久，它由中国古代四大美男之一高长恭命名，极具历史底蕴。

其酿制手法非常成熟，先是集齐5种粮食的精华，后是配上老窖双轮发酵以及现代技术进行酿制，使酿出的酒品质极高。

就连诗仙李白也曾作诗夸赞过它，发出“兰陵美酒郁金香”的感叹，可见它喝完有飘飘然的美妙之感。

闻香上，窖香及粮香有很好的表现，香气的浓郁程度极高，入口上窖香十足，柔和中又带有一定醇甜感，酒体中段则充斥着清甜粮香，下咽后香气衰减的很慢，回味悠长。

第2款：云门陈酿

在一众鲁酒中，它诞生的算是早的了，而更值得一提的是，它曾跟茅台一同制定过酱酒酿制标准，综合实力相当强大。

直到现在，它的酒质依旧保持的很不错，这是因为其酿制上沿袭了昔日在茅台酒厂钻研、革新的技艺，所以它虽是鲁酒，但口感上和贵州酱酒有异曲同工之妙。

闻香上窖香、焦香很浓郁，酒体并没有明显发黄，几乎是无色透明，核心香气是焦香，喝起来非常顺口，不辣喉不刺鼻，整体干净而均衡，综合体验很不错。