✨10 月龄 + 宝宝的甜蜜暴击！蔓越莓星星蛋糕萌翻啦～

🍼当宝宝眨巴着大眼睛伸手要零食，老母亲的心都要化了！今天必须分享这款「蔓越莓星星蛋糕」🌟，软 fufu 的口感 + 可爱造型，连大人都抢着吃！10 个月以上的宝宝就能安排，快学起来给宝贝做专属小甜点～

🧺食材清单（超纯净！）

🥚鸡蛋 2 个 —— 蛋香满满的营养核心

🍞低筋面粉 70g —— 细腻绵软的秘密

🥑辅食油 20g —— 让蛋糕更滋润的小心机

🍬糖 15g —— 淡淡的清甜（也可换成宝宝爱吃的红枣泥哦）

🍒蔓越莓 适量 —— 酸酸甜甜超提味

🌟星星模具 —— 可爱造型的灵魂（没有模具用普通纸杯也超赞！）

👩👧👦 手把手教程（超简单！）

❶ 魔法蛋液打发

把两个鸡蛋打入无水无油的大碗里🥣，加入 15g 糖，用打蛋器中速疯狂搅打！看着蛋液从透明变得蓬松发白，画 “8” 字能停留 3 秒不消失，就像云朵一样绵密～这一步是蛋糕蓬松的关键，手打的宝妈记得加油哦💪！

❷ 温柔搅拌时刻

筛入 70g 低筋面粉，像炒菜一样从底部往上翻拌，千万不能画圈！！不然蛋糕会 “缩腰”～搅拌到看不到干粉后，倒入 20g 辅食油，继续温柔翻拌，直到面糊变得丝滑闪亮✨，装入裱花袋备用。

❸ 星星造型诞生

把蔓越莓切成小碎丁，撒在星星模具底部（普通模具也 OK），再把裱花袋剪个小口，挤入面糊到八分满～一个个鼓鼓的小面团就像等待发芽的种子🌱，超治愈！

❹ 烤箱魔法时间

烤箱提前 170 度预热 5 分钟🔥，把蛋糕胚轻轻放进去，定时 18 - 20 分钟～透过烤箱玻璃，看着蛋糕慢慢 “长高”，表面变成金黄，空气里飘着甜甜的蛋香🥰，这谁顶得住啊！

💡 育儿小 Tips

✅ 蛋白打发不够会导致蛋糕塌陷，记得打发到位哦

✅ 糖量可根据宝宝口味调整，1 岁以内建议用红枣泥代替

✅ 蛋糕放凉后会更 Q 弹，心急的宝宝也得等等哦～

✅ 密封冷藏 3 天内吃完，还能当宝宝的早餐小点心！

💥刚出炉的蛋糕 duangduang 的！咬一口又软又绵，蔓越莓的酸甜在嘴里爆开～做成星星形状，宝宝抓着吃超方便，边吃边笑的样子太治愈啦～快收藏食谱，给宝贝安排上这份专属甜蜜吧！！💕