女儿经常点名要吃这早餐,简单一做,3分钟就上桌,营养又美味

2020-06-03 23:03:10 0点赞 9收藏 3评论

用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!

女儿经常点名要吃这早餐,简单一做,3分钟就上桌,营养又美味


女儿上中学了,每天早餐都要在家里吃好了再去上学,做好的早餐要她喜欢吃的,还要有营养的。除了喜欢吃饺子、小笼包之外,还有一款早餐也是女儿经常点名要吃的,那就是牛油果水波蛋开放式三明治,这款早餐不仅营养美味又好吃,也是女儿最喜欢吃的,做起来也非常简单,自从早餐这样做,女儿隔三差五点名要,营养美味,3分钟搞定。

女儿经常点名要吃这早餐,简单一做,3分钟就上桌,营养又美味

在这顿早餐中,吐司提供了主食是基本,牛油果提供了植物蛋白,而鸡蛋不但提供了蛋白质,还能够补充维生素,再搭配一杯酸奶麦片,就是一顿非常营养美味的早餐。下面咱们一起来看看详细的做法。

女儿经常点名要吃这早餐,简单一做,3分钟就上桌,营养又美味

【牛油果水波蛋开放式三明治】

食材:吐司两片,牛油果一个,鸡蛋两个,美式青柠风味辣椒调味汁一勺。黑胡椒碎少许。

女儿经常点名要吃这早餐,简单一做,3分钟就上桌,营养又美味

做法:

步骤一:首先把牛油果用清水清洗干净,用刀对半切开,挖去果核 ,再剥去果皮,牛油果可以选择熟透一些的,口感会好一点,我个人喜好脆一点的牛油果。

女儿经常点名要吃这早餐,简单一做,3分钟就上桌,营养又美味

步骤二:把牛油放入料理机中打碎,如果是熟透的牛油果压成泥就可以。

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步骤三:打好的牛油果加入一勺美式青柠风味辣椒调味汁调味,因为牛油果本身没有什么味道的,加入一勺美式青柠风味辣椒调味汁味道会更好。

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步骤四:这时来准备水波蛋,奶锅中倒入清水煮开,打入两个鸡蛋转小火焖,喜欢流心蛋的就不要焖太久。

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步骤五:取一片吐司抹上牛油果碎,放上一个水波蛋,撒上少许黑胡椒碎,牛油果水波蛋开放式三明治就做好了啦!

女儿经常点名要吃这早餐,简单一做,3分钟就上桌,营养又美味

步骤六:搭配上一杯酸奶麦片,就是一顿简单又营养的健康早餐,好吃好做又营养,喜欢的不妨也试试吧。

小提示:

1、牛油果不喜欢打碎的话,也可以切成薄片摆放吐司上,再淋入美式青柠风味辣椒调味汁即可,这样还更简单。

2、吐司也可以提前做好的,也可以买现成的吐司。

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