乐妈爱美食 篇十:懒人快手菜 (8)| 西菜中做的中式“意大利面”

2020-02-19 21:10:10 4点赞 15收藏 6评论

各位好~我是日常读童书,业务搞心理的乐妈~

增加了个爱好,闲来做饭

最近新冠病毒疫情驱使下,外卖叫不得,厨艺技能得到充分发挥~~懒人快手菜 (8)| 西菜中做的中式“意大利面” 

乐妈爱美食 篇九:懒人快手菜 (7)| 看我如何简单粗暴把平价鸡胸肉吃出高端感#宅家烹饪#征稿活动火热进行中!关心粮食和蔬菜,分享你的宅家食谱,赢乐扣空气炸锅、京东E卡等好礼!快来参加吧~>活动详情戳这里乐然妈妈| 8 评论4 收藏42查看详情乐妈爱美食 篇七:懒人快手菜 (4)| 横着煮竖着煮斜着煮倒着煮都会成功的酸菜鱼各位好~我是日常读童书,业务搞心理的乐妈~最近增加了个爱好,闲来做饭这几天做饭做的太勤了↓,今天又给大家带来好吃的酸菜鱼想起做酸菜鱼,其实是因为之前在某宝9.9rmb/1条/500g的巴沙鱼片,买了4条==,所以计划了煎鱼、咖喱鱼、番茄鱼四种做饭。首先买到主角一号【拍下78第二份58】巴沙鱼片5斤装乐然妈妈| 6 评论5 收藏18查看详情乐妈爱美食 篇六:懒人快手菜 (5)| 锅盖都盖不上的“粤式东北乱炖 ” #宅家烹饪#征稿活动火热进行中!关心粮食和蔬菜,分享你的宅家食谱,赢乐扣空气炸锅、京东E卡等好礼!快来参加吧~>活动详情戳这里乐然妈妈| 6 评论2 收藏12查看详情乐妈爱美食 篇五:懒人快手菜(3)| 街头小吃烤鹌鹑蛋各位好~我是日常读童书,业务搞心理的乐妈~最近增加了个爱好,闲来做饭最近冠状病毒肆虐,在家待得快要长出霉菌的乐妈变着法子找吃找喝找乐子,最近在家里获取的成果如下:最大的运动量就是从房间走到厨房;对国家最大的贡献就是在床上躺着;理解了为啥狗子的乐趣为啥是外出遛弯儿;给我一个手机、充电器、WiFi,能在乐然妈妈| 3 评论2 收藏4查看详情乐妈爱美食 篇八:懒人快手菜 (6)| 5步完工!零失败烤羊腿等着到你碗里去!#宅家烹饪#征稿活动火热进行中!关心粮食和蔬菜,分享你的宅家食谱,赢乐扣空气炸锅、京东E卡等好礼!快来参加吧~>活动详情戳这里乐然妈妈| 5 评论7 收藏38查看详情

今天给大家带来的是中式意大利面,首先,我们备好材料

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调味料建议用这些:

 

1、提前把香菇、虾米、瑶柱泡好~香菇注意要浸泡透,也可以提前一宿泡出来

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2、准备螺丝形意面~直线型的还是留着番茄酱做吧

懒人快手菜 (8)| 西菜中做的中式“意大利面”

3、水开了之后,把意面扔进去,就可以轻松去刷牙

懒人快手菜 (8)| 西菜中做的中式“意大利面”

4、刷牙洗脸抹好脸霜之后,回来看看意面,直到煮到软了为止↓↓中间注意要搅拌,要不会糊锅哦

懒人快手菜 (8)| 西菜中做的中式“意大利面”

5、软了之后捞上来沥水,再用凉水冲洗降温

懒人快手菜 (8)| 西菜中做的中式“意大利面”

6、意面煮到一般熟的时候,把提前一晚上泡好的香菇、虾米剪碎,开火煮着出味,水开了之后扔进去猪肉粒。等隔壁锅的意面煮熟之后,扔到这个锅里继续咕嘟,就可以接着穿衣服了~

懒人快手菜 (8)| 西菜中做的中式“意大利面”

懒人快手菜 (8)| 西菜中做的中式“意大利面”

7、穿好衣服之后继续回来调味,放进去鱼露、海鲜酱油,如果有蔬菜(注意是大白菜、菜心、上海青一类的青菜,如果北方的朋友喜欢香菜也可以加入)加进去就更营养均衡啦~

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8、噔噔~等青菜煮熟之后,捞起来搁进去几粒小葱花就可以吃咯~

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好啦~今天又到这里啦~~    

你们的收藏/评论/点赞是我最大的更新动力~

笔芯~~下次见~    

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6评论

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  • 6楼
    1

    我来盖楼。很佩服乐然大佬的营养搭配,而且操作简单,真是不错。
    有些小疑问跟大佬交流下?
    1、看到大佬煮的汤里明显有猪骨,藏私哦,这是彩蛋么?有骨头汤当然味道更好啦。
    2、猪肉粒是带肥肉的哇,短时间的煮,肥膘不可能化到汤里,那种生生的油腻感太强了。
    3、大佬喜欢用鱼露?鱼露是提供咸味的,而且有显著的水产鲜味,虽然我从没有用过这种调味料,但是以后想跟大佬好好学学。
    4、最后呈现的摆盘有很明显的红色汤汁,这是来自于什么颜色呢?
    给大佬盖楼,大佬继续创作哦!

    2

    哈哈 看的很仔细啦。很感谢有人认真跟我交流厨艺。1.猪骨是因为那天煮了猪排,把骨头剃了出来,扔了可惜,就放锅里了。2猪肉粒也是从猪排里剔出来的,之前特价买了好多[喜极而泣],原则用纯瘦肉做更健康,也是比较南方的吃法,3鱼露是用来去腥提鲜的(锅里有虾米)类似味精,但吃了不口渴,做鱼,海鲜的时候放鱼露效果更佳。4.至于颜色。。。(就是灯光太暗,美图过度了,成色应该是浅浅黄色)[皱眉]

    3

    前段时间申请了一个首席评论官的……我好像是得了个机会,要求我要多发评论,还要上字数,你看,所以咯,何不来大佬这盖楼咧,正好取取经

    哈哈哈,懂啦(我们一起为1金币码字) [喜极而泣]

  • 5楼
    02-20 16:05
    年度原创达人原创王者签到1000天2019年终回馈
    1

    我来盖楼。很佩服乐然大佬的营养搭配,而且操作简单,真是不错。
    有些小疑问跟大佬交流下?
    1、看到大佬煮的汤里明显有猪骨,藏私哦,这是彩蛋么?有骨头汤当然味道更好啦。
    2、猪肉粒是带肥肉的哇,短时间的煮,肥膘不可能化到汤里,那种生生的油腻感太强了。
    3、大佬喜欢用鱼露?鱼露是提供咸味的,而且有显著的水产鲜味,虽然我从没有用过这种调味料,但是以后想跟大佬好好学学。
    4、最后呈现的摆盘有很明显的红色汤汁,这是来自于什么颜色呢?
    给大佬盖楼,大佬继续创作哦!

    2

    哈哈 看的很仔细啦。很感谢有人认真跟我交流厨艺。1.猪骨是因为那天煮了猪排,把骨头剃了出来,扔了可惜,就放锅里了。2猪肉粒也是从猪排里剔出来的,之前特价买了好多[喜极而泣],原则用纯瘦肉做更健康,也是比较南方的吃法,3鱼露是用来去腥提鲜的(锅里有虾米)类似味精,但吃了不口渴,做鱼,海鲜的时候放鱼露效果更佳。4.至于颜色。。。(就是灯光太暗,美图过度了,成色应该是浅浅黄色)[皱眉]

    前段时间申请了一个首席评论官的……我好像是得了个机会,要求我要多发评论,还要上字数,你看,所以咯,何不来大佬这盖楼咧,正好取取经

  • 4楼
    1

    我来盖楼。很佩服乐然大佬的营养搭配,而且操作简单,真是不错。
    有些小疑问跟大佬交流下?
    1、看到大佬煮的汤里明显有猪骨,藏私哦,这是彩蛋么?有骨头汤当然味道更好啦。
    2、猪肉粒是带肥肉的哇,短时间的煮,肥膘不可能化到汤里,那种生生的油腻感太强了。
    3、大佬喜欢用鱼露?鱼露是提供咸味的,而且有显著的水产鲜味,虽然我从没有用过这种调味料,但是以后想跟大佬好好学学。
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    哈哈 看的很仔细啦。很感谢有人认真跟我交流厨艺。1.猪骨是因为那天煮了猪排,把骨头剃了出来,扔了可惜,就放锅里了。2猪肉粒也是从猪排里剔出来的,之前特价买了好多 [喜极而泣] ,原则用纯瘦肉做更健康,也是比较南方的吃法,3鱼露是用来去腥提鲜的(锅里有虾米)类似味精,但吃了不口渴,做鱼,海鲜的时候放鱼露效果更佳。4.至于颜色。。。(就是灯光太暗,美图过度了,成色应该是浅浅黄色) [皱眉]

  • 板凳
    02-20 15:47
    年度原创达人原创王者签到1000天2019年终回馈

    我来盖楼。很佩服乐然大佬的营养搭配,而且操作简单,真是不错。
    有些小疑问跟大佬交流下?
    1、看到大佬煮的汤里明显有猪骨,藏私哦,这是彩蛋么?有骨头汤当然味道更好啦。
    2、猪肉粒是带肥肉的哇,短时间的煮,肥膘不可能化到汤里,那种生生的油腻感太强了。
    3、大佬喜欢用鱼露?鱼露是提供咸味的,而且有显著的水产鲜味,虽然我从没有用过这种调味料,但是以后想跟大佬好好学学。
    4、最后呈现的摆盘有很明显的红色汤汁,这是来自于什么颜色呢?
    给大佬盖楼,大佬继续创作哦!

  • 椅子
    02-20 14:43
    阅读文章100天富甲一方好文英雄(钻石)

    吃吃吃吃吃

  • 沙发
    02-20 01:25
    年度原创达人年度爆料达人2019优质好文好文英雄(钻石)

    厉害了哦(^_^>

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