夏天到了,含糖可乐堆满仓库卖不动,无糖茶卖爆经理解释原因

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10. 昨晚和00后表弟撸串,桌上6瓶无糖茶,居然连一听可乐都没。 小时候谁要是在聚会时包揽点可乐雪碧的活儿,那绝对是孩子王。但现在你去扒拉95后、00后的冰箱,气泡水、无糖乌龙、康普茶才是主力军,碳酸饮料基本成了“上古时代的产物”。 其实这事儿光用“糖分焦虑”来解释太单薄了。我倒觉得,这背后反映的是这届年轻人对“掌控感”的极端渴求。 现在社会节奏太快,工作生活里变数太多,年轻人能死死攥在自己手里的,好像就剩这具肉身了。喝一口带糖的碳酸饮料,咽下去的不仅是热量,还有一种“失控”的负罪感。他们买饮料看配料表比看财报还仔细,本质上真不是为了长命百岁,而是为了在充满不确定性的生活里,给自己确立一个“我很自律”的心理暗示。 这里头甚至透着点社交标签的意味。以前手里拿罐可乐叫快乐,现在拿瓶无糖茶叫“清醒”。讲真,有时候我尝他们买的那些无糖植物饮,味道跟泡了一宿的剩茶叶水似的,但人家偏偏就吃这一套。这帮孩子宁愿在口感上委屈自己,也要在社交姿态上维持一种“克制”的体面,这多少有点新型“自虐式吃苦”的魔幻感了。 我就挺好奇,你们家里现在聚餐,桌上的可乐还有年轻人主动碰吗?是不是也都换成白开水和茶了?

11. 今年夏天饮料反常滞销:并不是天不够热,而是消费逻辑彻底变了 往年入夏之后,各大饮料批发市场车流不断,一车又一车的冰红茶、碳酸饮料发往大街小巷的小卖部,经销商靠着旺季短短几个月,就能赚够大半年的利润。但2026年完全不一样,即便多地接连出现高温天气,瓶装饮料依旧大面积卖不动,不少批发商仓库积压上百万货品,资金被牢牢套死,折价处理都很难清货,行业数据显示传统饮料销量同比下滑幅度超过六成。 很多人第一反应,把原因归结为雨水偏多、气温偏低,南方长时间梅雨,减少了人们户外活动,自然降低了即时购买饮料的频次。不可否认,气候是短期影响因素,但绝不是根本问题。前几年同样出现过凉夏,却从未出现如此惨淡的行情,饮料行业的萧条,是消费、渠道、市场环境多重变化叠加后的必然结果。 最核心的一点,是老百姓的消费观念已经彻底转向健康化。现在不管是年轻人还是中老年人,拿起饮品第一件事,不再是看口味和价格,而是翻看配料表。密密麻麻的果葡糖浆、各类食品添加剂,让大家产生了很强的抵触心理。从前大家只追求口感甘甜,不在乎糖分摄入,如今控糖、减脂、养护身体成为共识,一瓶甜饮料喝下去,不仅会造成热量超标,还会影响血糖状态,越来越多人主动拒绝高糖工业饮品。 市场两极分化十分明显,老式含糖饮料持续走低,无糖茶饮、天然矿泉水、纯茶饮销量稳步上涨。消费者不是戒掉了喝饮品的习惯,只是抛弃了糖水饮料,选择负担更小的品类。家长不再愿意给孩子购买乳味饮料、果味汽水,日常补水优先选择白水和无糖产品,直接砍掉了很大一部分家庭消费市场。 其次,替代品大规模分流了客源,传统瓶装饮料的生存空间被不断挤压。过去口渴了,只能下楼在便利店随手拿一瓶瓶装饮料。如今选择变得极为丰富,大街小巷的新式奶茶店、茶饮店随处可见,可以按需选择三分糖、零卡糖;外卖平台半小时送达的即时零售模式,足不出户就能买到想要的饮品。零食折扣门店大量铺货新式饮品,定价更低,进一步抢走街边小店的客流。原本依靠社区夫妻店走量的瓶装饮料,失去了最重要的消费场景,门店老板也不愿再大批量进货,纷纷缩减老式饮料的货架位置 。 居民整体消费趋于保守,也是不可忽视的现实。大家在日常开销上变得精打细算,非必要消费能省则省。瓶装饮料单次消费不高,但日积月累也是一笔开销,更多人会选择在家烧白开水、泡茶叶,既省钱又健康,彻底减少在外购买饮料的频次。聚餐、外出游玩的场景相比往年有所收缩,佐餐饮料、旅途补水的消费需求随之降低,间接造成饮料动销放缓。 行业内部的经营弊病,更是压垮经销商的最后一根稻草。各大饮料品牌为了完成半年业绩,硬性给区域经销商下达高额任务,甚至要求拿货必须捆绑滞销产品。经销商不得已大量囤货,流动资金全部投入库存当中。与此同时,品牌方大力扶持线上直营和折扣渠道,出现价格倒挂,批发价甚至高于零售价,小店直接绕开批发商采购,中间商客源不断流失,进退两难,卖一箱亏一箱,库存越积越多,临期之后只能亏本甩卖。 我们不难发现,饮料市场早已告别野蛮生长的时代,靠香精和糖分吸引消费者的老路已经走不通。一味生产甜腻饮品的老牌厂商,如果不及时调整产品方向,市场份额只会不断萎缩。 这一场旺季不旺,也是整个社会消费升级的缩影。大众不再轻易被营销话术裹挟,消费更加理性,更看重产品本身的价值,拒绝为多余的添加剂和商业包装买单。对于普通人而言,少喝甜饮料,多喝白开水,看似是一件小事,其实是生活方式向好的变化。而对于饮料从业者来说,只有顺应健康化的趋势,调整产品结构,理顺经销模式,才能在市场洗牌中存活下来。

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