铁锅养锅别再猛搓了!毁掉油膜这步做错,十年铁锅也白瞎

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08-01 21:27

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31. 真是奇了怪了! 我每次刷完铁锅后,再用的时候总是粘锅。而我老公每次刷完,下次再炒菜的时候,一点都不粘,特别好使。 我对比了下,我俩刷锅的习惯确实不同。我刷锅的时候,习惯先用洗洁精洗一遍,然后再用清水冲干净,最后放灶台上把锅烤干。 而我老公刷锅一点不用洗洁精,用开水烫一下,冲洗干净就完事了。 一开始,我觉得这是偷懒,用开水烫一下能干净吗?没想到,结果却啪啪打脸了,老公刷的锅明显比我用洗洁精刷出来的好使。 我有点搞不明白,这到底是啥原理呢?为啥我认认真真用洗洁精刷,反倒不如我老公用开水简单烫一下呢? 我想问问大伙,炒菜粘锅是我用洗洁精的原因吗?铁锅真不能用洗洁精刷吗?

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