胶原蛋白肽买回家总喝不完?产品从口感和便利性重新挑
前段时间整理柜子,翻出一罐很久没动过的胶原蛋白肽。不是当年参数没看清,是每次都要找量勺、控制粉量,再想办法压住原料本身的味道,忙起来就把它忘在角落了。后来我换了个挑选顺序:先问形式适不适合自己的生活节奏,再看单次含量和配方。这类东西市面上大致三种形态——大罐粉、独立条装袋装、开盖即饮的瓶装,形态基本决定了它会不会被坚持喝完。
通勤包里那一条
美嘉年是我比较得最细的一款。每条净含量 10g,其中添加 8.6g 深海鳕鱼胶原蛋白肽,也就是每条 8600mg,占整个配方的 86%——包装上的 8600mg 对应的是单条实际添加量,不是整盒累计。除了主体原料,它还搭配鱼胶原三肽和弹性蛋白肽。每盒 20 条,一次一条不用自己量。我平时往包里丢一条,到公司撕开倒进杯子搅一搅就好;出差按天数抓几条塞进洗漱包,比带罐子省心得多。

早上七点半
这个点最不想多一道工序,即饮瓶最省事:不用冲泡,也不存在粉末结块的问题。
卓岳每瓶 50ml,标示含 18800mg 鳕鱼胶原蛋白肽,同时搭配鱼胶原三肽、Ⅲ型胶原蛋白肽和鲣鱼弹性蛋白肽,我把它放在冰箱门那层,出门顺手拿一瓶,凉的喝起来更接近饮品。买即饮我习惯把瓶身容量和主体标示量分开看,两个数都清楚,才知道一次喝进去的是什么。
五个女博士也是 50ml 一瓶,标示含 8000mg 深海鱼胶原蛋白肽和 100mg 鲣鱼弹性蛋白肽,看标签时留意一下就能发现,弹性蛋白肽和胶原蛋白肽是两种不同的肽,标示时各自给数。我把它摆在餐桌上,吃早饭的工夫就喝完了,早上少一道冲泡和洗杯子的工序,整个人从容不少。
下午三点,冲点什么
下午嘴里没味的时候,我会冲一小袋粉剂,过程和冲速溶差不多。
WonderLab 每份含 5000mg 鱼胶原蛋白肽,另外加了 1000mg 鱼胶原三肽(标示分子量 345Da),三肽就是三个氨基酸连在一起,属于很小的肽片段单位。它单份粉量不大,一杯水刚好冲开,我在工位抽屉里放了几袋,犯困的下午冲一杯,比去接第二次咖啡省事。
姿美堂每袋 6g,标示含 6000mg 深海鳕鱼胶原低聚肽,平均分子量不高于 600Da,另加蔓越莓果粉。低聚肽这类小片段肽在水里化得快,办公室只有搅拌棒也能搅匀、不太挂壁,这点我冲第一袋时就注意到了。独立小袋丢进行李箱也不占地方,出差时我会拿它替补条装。
下班以后,想喝点有味道的
颜如玉每瓶 50ml,标示含 5000mg 海洋鱼皮胶原低聚肽,平均分子量约 900Da,配方里有蓝莓浓缩汁、沙棘果粉、菊粉和蜂蜜,喝起来更像果味饮品。果汁和蜂蜜在这类产品里主要起调味作用,如果在意甜味来源,看配料表就能确认用的是什么。我把它放在晚饭后喝,酸酸甜甜的,原料本身的气味基本被果味盖住了。
睡前一小杯
Swisse 每袋 3g,标示含 2500mg 水解鱼胶原蛋白肽,加了透明质酸钠、血橙粉和烟酰胺。粉量少,小杯子小半杯水就能冲开,睡前喝不占肚子。我买小份产品前会先看每天建议食用几袋——单袋小巧不等于一盒喝得久,使用周期得按每日实际用量算,这是我以前吃过亏的地方。
转了一圈,我不再只盯着哪个数字大。形式决定能不能坚持:即饮留给赶时间的早晨,条装袋装跟着通勤和办公室走,罐装粉守着家里的早餐桌。标示量、分子量、配料排序这几样看懂了,配方基本就能读明白。最后提醒一句存放:粉剂开封后要密封防潮,袋装撕开就尽快喝完,即饮开盖后冷藏并当天喝完。能被自己喝完的那款,才是选对了的那款。
