鸭屎香原产地是交学费?看完这篇立省几百块
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08-03 22:01
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鸭屎香|凤凰单枞 鸭屎香(学名:银花香)是凤凰单丛乌龙茶里最火的高香品种,来自广东潮州凤凰山
🍵 基本信息
• 茶类:乌龙茶(半发酵)
• 产地:广东潮州·凤凰山脉(乌岽山为核心)
• 别名:2014年正式更名 银花香,但市场仍叫鸭屎香
🤔 名字由来(和鸭屎无关)
1. 鸭屎土说:长在当地黄壤土(俗称“鸭屎土”),因土得名 。
2. 防盗说:茶农怕好茶被偷,故意起丑名“劝退”,反而火了 。
✨ 风味特点(香气炸弹)
• 干茶:条索紧结、乌褐油润
• 汤色:金黄/橙黄明亮
• 香气:高扬复合——金银花、兰花香、杏仁香、奶香、姜花香
• 口感:醇厚鲜爽,微苦瞬化,回甘强、喉韵长、极耐泡(10泡以上)
☕ 冲泡要点
• 器具:白瓷盖碗(不吸香、出汤快)
• 水温:100℃沸水(必须高温激香)
• 茶水比:约1:20(110ml盖碗投茶7–8g)
• 手法:快冲快出,前3泡5–10秒出汤,后逐泡延长
#鸭屎香 #鸭屎香单丛茶 #凤凰单枞
#凤凰单枞茶 #潮州单枞茶
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鸭屎香是什么茶
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