抓住夏天的尾巴，马上又到世涛啤酒的季节了……

立秋之后扎啤都喝不动了，稍微搞点凉的东西就直接变成喷射机，接下来随着天气变冷，又到了喝深色啤酒的季节了，本期赶紧把手头存的近期喝的夏季啤酒po上来，给南方还没降温的朋友参考一波，抓住夏天的尾巴~

葱郁·艾伦：没听说过的酒厂，头一次尝试，双倍IPA做的很有特点，这个特点是中性词，好处是承载的果味比较足，橙子味酸甜香气辅以甜橘打底，但这些是由酒精支撑起来的，因此感觉酒精感也比较明显，但并不算过多，酒体饱满密度扎实泡沫感充足，泡沫丰富持久观感也不错，闻香保守喝起来甜感不错，苦度压的很好，五种麦芽四种酒花特殊酵母的搭配很出彩，总体惊喜，值得尝试！

陆地桅杆·旋转：双倍ipa，颜色喜人，泡沫细腻丰富持久，2度的麦芽浓度算是比较浓了，但三种酒花，混合之下还是稍微有点苦，喝起来没有看起来牛逼，中规中矩吧，解腻清新完全没问题，价格还行吧，就是个热带水果味。

修订·蛇麻博士：三倍美式ipa，颜色比普通的美式更诱人更明亮，透亮泡沫适中口感不错，甜感普通，热带水果芬香，苦度高达133，喝起来也达到我的较苦的标准了，酒精感压的还可以，11度没太察觉，冰镇入口下腹火热，性价比一般，适合喜欢苦味的，我拿来配炸鸡解腻，比较对路～

塞壬&绿头鹦鹉·分秒必争：美式IPA，颜色还行挺顺眼，走的是清淡路子，气泡感一般，泡沫观感次点，少且不持久，闻香不错，但算不上爆香，普通热带水果拼盘吧，据说加了皮尔森麦芽，入口第一感觉是甜，后面跟着持久的苦，好在强度不大，酒体密度稍微薄点，清淡佐餐解腻吧，有点给塞壬丢脸，性价比一般。

珀亚拉·新克尔恩：不算酸的柏林酸小麦，泡沫丰富不细腻不持久，沙口感还可以，闻起来就是普通啤酒的麦芽味，入口红色浆果，酒体比较淡，密度也还行，说是马达加斯加香草，太微弱了几乎没感受到，黑醋栗有那么点吧，主要构成酸，果味不错的小果汁吧，中规中矩。

以上，本文完……