小伙阳台种甘蔗、青菜,实现“现摘现吃自由”:这才是顶配的快乐
都说:“养花的尽头是种菜”,这句话的含金量越来越高了。
湖北一位杨先生,尝试在自家的阳台上种甘蔗、小青菜,第一次就成功了。
这给他带来无比巨大的喜悦和成就感,忍不住分享到了网上:
“动动手,就实现了现摘现炒的自由,这快乐,谁懂啊?”




这看起来也太有食欲了吧,围观的网友都羡慕坏了:
——“这才是都市生活的顶配快乐啊!”
——“厉害啊,我家院子都种不出这么好的甘蔗~”
——“哥,你不去种地浪费人才了!”
——“太有实力了,我赶紧得拿给我妈妈看看,不能让我家阳台再闲置了~”
都说,咱中国人自带种菜基因,无论身处何地,只要有一方泥土、几缕阳光,便能唤醒这份深植于血脉中的农耕本能。
不少网友也分享了自己在阳台上种菜的收获:
@恩倪的阳台菜园:我也是实现了生菜自由了朋友们,种起来~

@花好月圆:现摘现吃的快乐,我懂,哈哈!

@浆浆果子:秋天的第一杯生菜,肥肥嫩嫩的~

@丽莎小彭友:老爸种的剩菜,吃不完,根本吃不完呐!

@echo的阳台花园:来我家最高礼遇应该是:“来来来,阳台有新鲜有机蔬果,随便吃,不用客气。”

@小苏:推荐大家去种辣椒,皮实又好养~

看到这里,你是不是很心动啊。
其实,阳台种菜并不是什么难事,只要能养花,就可以种菜。
如果是新手第一次尝试种菜,不妨从一些简单易学的快熟小青菜开始。
我把教程攻略放在下面了,需要的小伙伴可以自取啦。
一、选对品种就成功了一半
咱们先从那些长得快、脾气好、不占地方的“乖宝宝”开始。
建议新手尝试下面3种:
小青菜/鸡毛菜:从播种到上桌,快的话20来天就够了。
它们生长周期短,让你能快速获得成就感,建立信心。
生菜: 可以掰叶子吃的“可持续发展”蔬菜。
外面叶子随吃随掰,里面的芯还会继续长,一茬能吃好久。
小香葱: 买回来的带根香葱,把根部以上3-4厘米处切下来,直接埋进土里,浇透水,你就能获得一盆“无限续杯”的香葱。
这几乎是零失败的体验。

进阶一点可以试试:
辣椒: 正如网友@小苏所说,皮实好养。一盆能结好多,观赏性和实用性俱佳。
樱桃萝卜: 生长快,模样可爱,口感爽脆。
第一个目标,是让种子发芽,让小苗活着!
二、容器和土,不花钱也有妙招
容器:万物皆可种菜
专业的种植盆当然好,但是咱们别着急投入,先就地取材。
泡沫箱,在底部扎几个排水孔就是阳台种菜的“神器”,空间大,保温好。
油桶、大的饮料瓶从中间切开,就是绝佳的小盆栽。
甚至旧脸盆、旧抽屉都可以利用起来。
记住一个原则:必须有排水孔,不然菜根会烂掉。

土壤:别随便挖点土就用
路边挖来的土容易板结,还可能带有虫卵和病菌。
建议直接去花市或网上购买“营养土”,它疏松、透气、肥沃,还已经消毒,是新手最稳妥的选择。
如果想自己配,可以用椰砖、珍珠岩和腐熟的有机肥混合。
三、播种与育苗
将土壤浇透水,然后将种子均匀地撒在土表面,再薄薄地盖上一层土。
在播种后用保鲜膜轻轻覆盖在容器口上,扎几个透气孔,创造一个温暖湿润的小环境。
等大部分种子发芽后,再及时揭开。
小苗长出2-3片真叶时,会显得非常拥挤。
这时候要“狠心”拔掉一些弱苗、病苗,给强壮的小苗留出足够的生长空间。

四、日常养护
大部分蔬菜都喜光,阳台每天有至少4-6小时的日照,南向阳台最佳。
浇水原则是“见干见湿”——就是看到土壤表面发白了、变干了再浇水,浇水就要浇透。
对于生长周期短的蔬菜,在种植前就在土里混入一些缓释肥或腐熟的有机肥就足够了。
五、收获
当你看到小青菜已经长得郁郁葱葱,生菜的叶片肥厚油亮时,就可以收获了!
用剪刀从根部剪取,或者直接整棵拔起。
那种亲手采摘的喜悦,真的无法用语言形容。
有的叶菜,可以从底部开始摘叶子,上面的还会继续长,种一次能吃好多茬呢。

心动就赶紧行动吧。
当你吃到自己种出的第一口青菜时,你会回来感谢现在这个决定动手的自己的。

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