扬子新款和面机实测!手残党也能轻松实现面食自由✨
谁懂啊家人们!作为一个超爱吃面食但被揉面逼疯的厨房小白,终于挖到宝了!😭 就是这款扬子新款家用和面机——把我从“面多加水、水多加面”的循环里彻底解放,现在做包子、馒头、吐司都像开了挂,新手也能秒变大厨!
以前自己揉面真的太崩溃了:手腕揉到酸痛不说,面团要么揉不光滑,要么软硬度拿捏不准,冬天发面更是难上加难,等一两个小时都发不起来,最后全白费功夫。😭 自从入了这台扬子和面机,才知道做面食能这么轻松!

先夸夸它的全自动黑科技!只要把面粉、水、酵母按比例倒进304不锈钢面桶里,盖上盖子选好模式,一键启动就不用管了。S型立体刀头模拟大师手工揉面的手法,360度全方位推揉,200瓦大功率电机动力超足,15分钟就能揉出光滑又筋道的面团,还能轻松揉出面筋网,比我手揉的好太多了!中途要是觉得面团太干,掀开顶部的小盖子就能补加水,细节拉满~
最让我惊喜的是它的恒温发酵功能!以前天冷风大,发面全看运气,现在有了它,一键设定发酵时间,面桶全方位恒温包裹面团,醒发好的面团扒开全是绵密的蜂窝状,做出来的馒头、包子蓬松暄软,咬一口都能掉渣!🥰 不管是冬天还是梅雨季,发面再也不用苦苦等待,省时又省心。

而且它超全能!不只是和面发酵,还是小型全自动厨师机、料理机,中式面点(包子、饺子、面条)和西式烘焙(吐司、面包、披萨)模式随意切换,家里想吃啥都能做。5升大容量面桶,一次能和5斤面团,一家人的口粮一次就能搞定,过年过节包饺子、蒸馒头也不用分批操作了。
重点夸夸它的细节设计!食品级304不锈钢材质,安全又卫生,用着特别放心;面桶拆卸很方便,用完直接冲一冲就能清洁干净,不用费劲刷油污;机身小巧不占地,放在厨房台面上不拥挤,收纳也轻松。运行的时候噪音还很小,不会吵到家人,边揉面边追剧完全没问题~
