椰青有去祛痰的奇效吗？不知道是不是凑巧！不过7块钱一个，又能喝又能吃，还挺划算的！

因为家里早早开了地暖，又干又燥的，再者又喜欢时不时的跳下操运动下，就想着买点什么喝的，选来选去，买了一大箱的鲜椰青，俗称长在树上的“矿泉水”，可以补水，补充电解质等等，我每天都要扒一个喝一喝，今天突然觉得喉咙的痰没有了，不知道是不是凑巧，去了解了一下椰青富含多种营养物质，如：维生素C,B,钾，镁等，可以清热解毒，生津止渴。

京鲜生的水果一年四季都在买，品质一直在线，售前耐心，售后处理也很快，所以经常会网购，毕竟线上价格比线下价格划算，原箱附开椰器和细管。

因为这个椰子看起来坏了，所以我需要先扒开它的外皮，看看它是不是真的坏了，打开椰汁之后如果也椰汁不清澈，发红的话就属于变质了，就可以申请售后了。整个扒的过程，我真的是觉得我应该买一个削铁如泥的刀具了，我那豁子刀属实是切不了外瓤，我选了厨房的剪刀辅助，然后在我费了九牛二虎的力气之后剥开了，我真棒啊！而且扒完整个手都是奶香奶香的。

然后扒干净之后就是穿着硬壳的椰蛋，这个时候会看到白色的像椰肉一样的白色，然后最薄的椰子口就在它所在的三角区域！轻轻抠一下就开能打开一个孔，开口器我是用不上了，我需要一个剥白瓤的工具，如下图↓

1号失败，直接理赔了，二号选手按以上顺序，剥开之后尝了一口椰汁，味道是清清甜甜的，真不错。然后突发奇想，想看看这7块钱一个的椰子能出多少椰汁，就把椰子放在杯子上，最后就是一个椰青出一杯椰汁，也挺划算了，毕竟挺纯的！所以纯椰汁肯定很贵！

然后直接把椰汁用一个薄头的勺子给挖干净了，椰肉挺好挖的，还挖出来一片厚切，吃起来真的是奶香奶香的，太好吃了，我真的超级享受！

挖出来的椰肉也不是很多，椰子蛋也没多大，哈哈，挖出来之后一边看剧，一边享受，真的很满足，厚切的话会稍微有点脆脆的，薄的话就是软软的，真的很香甜，我要再买一箱，然后这个今年就不买了

椰青是一种热带水果，食用方法的话也很多，如：制作椰子饭，椰子蛋，懒人椰青炖花胶等，最常见的就是椰子鸡！将椰子水倒入砂锅中，将嫩椰肉抠出来，将椰肉切成小块，装入砂锅；将椰果放入砂锅后，加一大碗水、两三片生姜、五六个红枣，盖上锅盖炖十分钟；然后再将半只鸡砍碎并切好，重新用清水洗一遍后倒入砂锅，盖上锅盖小火炖20分钟左右；同时做个酱汁:拍两个蒜头、生姜、葱白，切碎后装入小碗，再加一点盐、生抽、芝麻香油，再烧一点热油浇下去，搅拌均匀；砂锅中加入枸杞、一点点盐，将鸡肉沾上料汁即可食用。

1号会员店黄油老母鸡，农家散养土鸡，纯粮走地鸡，1.2kg一只，炖鸡汤专选！

炖汤红枣，也可以当日常零食！

杞利元 宁夏枸杞150g 特级 中宁特产枸杞 ，煲汤，泡水皆可！

大果更适合煲汤，椰肉会多一些，汁水也会多一点!

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～