大乌苏真的是不错哦
国产淡拉格中比较优秀的产品,一瓶有620mL的量,酒精度在4度以上,比一般工业拉格啤酒高,所以号称夺命大乌苏;对于喝了精酿的人来说,根本没压力;可以感觉到麦芽的香味,用水比较好,酒喝起来微甜,没有过多的二氧化碳,适合夏天吃羊肉串时来上一打。
品鉴有感:
香气:麦香、谷物的香气较浓郁,啤酒花的味道很淡,虽然辅料加入了大米,但是米味儿不明显;
味道:酒体中等偏轻,清爽,杀口感强烈;入口有麦香、类似蜂蜜的麦芽甜,甜度明显持久;到了后段近收口时苦度迅速提高,在国产工业拉格中算苦度最明显的一档;除了酒花苦外还有丝丝酒精的苦和少许辣喉感,可能是为了彰显所谓的“夺命”特征;
外观:金黄色的澄澈酒液,比一般工业拉格颜色略深,接近“皮尔森”;泡沫洁白、量少、比较细腻,消散较快,不持久,无挂杯;
感受:和朋友小聚经常喝的一款拉格啤酒,总体还是比较清爽易饮、平衡,加强的苦度反而对我们这些习惯了IPA、精酿等风格的人更友好。