巨巨巨好吃的柠檬手撕鸡

如果我去开店这就是我的招牌菜了，姐妹们！我不允许你们还没试过柠檬手撕鸡！低卡又减脂，酸酸辣辣的，肥肠好次酸辣开胃，每一口都是嫩滑入味的，我家鸡腿买回来都是做成手撕鸡，怎么吃都吃不腻，没吃过的一定要试试

食材：

鸡腿、柠檬、栀子、芝麻、辣椒面、姜葱蒜、香菜、小米椒

做法：

1、收拾食材：鸡腿肉冷水下锅加姜片料酒煮熟，晾凉撕成块；柠檬用盐搓洗去籽切片、小米椒切切切、香菜切切切

2、调酱汁：小米椒、辣椒面、葱花、蒜末、白芝麻，淋上热油，激出香味，加入生抽、醋、蚝油、白糖，搅拌均匀

3、鸡肉中倒入酱汁、香菜、柠檬，抓匀，完成！（腌制一会味更好） - 根据自己喜欢的酸辣度可以自己调整料的多少~

我个人的喜好是觉得这道菜的关键是小米椒和醋，小米椒放多了是真好吃呀hhhhh~