修补的陶壶还是不行，自己买把铁壶吧

我是兴趣一大堆的差不多玩笑

有差吗？！

朋友送的两把壶，都在运输过程中出了问题，提手都坏了，修补了一下，觉得容量又太小，不够用。

为了不浪费新买的电陶炉，东哥家买把便宜的铁壶吧

实付85.7元，容山堂铁壶。乳钉纹生铁壶带麻绳

一、开箱

1、包装

简易的黑色纸箱，外面没有任何印刷的资料，就一张后期忒上去的合格证，有商品资料

2、保护

就一层气泡膜包裹，壶体和壶盖是分开的

3、大头照

壶体外面这个号称：乳钉纹

麻绳包裹提手隔热

底部印有：容山堂，三个字

4、茶滤

自带一个简易的不锈钢茶虑

5、材质

我用那个磁吸灯试了一下，绝对是铁质的。

生铁，含碳量大于2%的铁碳合金

二、开壶

我发了个信息给带我入坑的朋友，邀请他过来体验一下新壶。

他提醒我网上查找一下开壶的教程，铁壶还需要开壶的。

本来是直接放了黑茶准备煮几次就用的。

立马查找开壶的方法。

各种版本的都有，选了一个认为可行的。

1、柔纸巾擦干，抹去灰尘

2、倒入6成的直饮水，盖上壶盖，烧开煮沸

3、调小火力，打开壶盖，持续沸腾20分钟左右

4、倒出开水，静置冷却，壶内水份自然干燥

5、反复2、3、4步骤2-3次。

据说会形成防锈层

三、煮茶

黑茶是适合泡煮的，两个方式

1、将黑茶与水一起煮沸，然后转小火慢煮，直至茶汤颜色变浓，散发出香气。

2、待水温加热到开，放入适量黑茶（此时勿需加壶盖），沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用

忘记哪里来的千两茶的样品，试喝一下。

800毫升容量的铁壶，我加了400-500毫升的水

煮开沸腾，溢出的厉害。

注意

这个需要立马调小火力，一开始是最大火力煮开，沸腾立马调小

可以打开壶盖煮茶，刚好能够看到水沸腾的情况，及时调整火力

后期才盖盖焖，效果是一样的

沸腾的水溢出太糟心了，电陶炉滋滋冒烟，桌面上全是水渍，难得清理。

壶口出水还是很不错的。

刚好倒满分茶器

铁壶自带的茶滤有一个问题

1、设计之初是为了，不让茶渣进入壶内，这个功能实现了

2、但是圆形的凸出设计太浅，壶内一半的根本浸泡不到茶叶，水太多的话又容易沸腾溢出

3、直接把茶叶放壶内煮，有茶渣，又难以清理铁壶。

茶煮好了，仪式感不能少。

1、焚香，还是在合肥的时候买的线香，还有香烟，也算香吧

2、听曲，伍佰老师的音乐必须要响起

3、赏鱼，高达缸又重新整备了一下，里面只有两条神仙鱼了，之前的鱼都放到别的缸了

4、品茗，煮的黑茶，汤色浓郁，口感醇厚，香气也不错

尝试了一下，满壶水，还是一样的溢出。

只能买更大的壶了。

焚香、品茗、听曲、赏鱼，大雅啊

我是兴趣一大堆的差不多玩笑

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