一机两用,小家电其实不会吃灰,大宇轻养破壁机+养身壶体验(附9道食谱体验)

2021-02-09 22:39:27 21点赞 17收藏 31评论

创作立场声明:购买的体验晒单,希望能给值友带来购物参考

收拾厨房的时候,一直在感触 ,自己怎么会买那么多的小家电,倒不是说不实用,只是有的时候看着它们被闲置在一边就会觉得,要是把小家电的功能整合在一起多好,就不用烧水壶买一个,保温杯买一个,占用那么多的空间了。

其实很多人也会像我这样带有疑问,小家电那么多,我到底要买多少个?只用一个家电真的能搞定多种食物吗?

直到后来,我发现了下面这货,意料之外使用起来蛮实在的,就给大家分享下。

一机两用,小家电其实不会吃灰,大宇轻养破壁机+养身壶体验(附9道食谱体验)

这款来自大宇的小厨电,就是我上面说的那种功能性结合一个小家电的样子。通俗点说,其实它是共用了一个底座,把破壁机和养生壶的使用放在了一起,各有各的功能性,每替换上一个杯子,底座就能自动识别,实现破壁机+养生壶双倍功能。我选的这款是白色的外观,看起来就很清新时尚。大宇的产品用过几个,每一款都是颜值值担当。另有一款紫色款,也是非常好看的颜色。

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先来看看破壁机

白色的包裹式外壳,起着防烫的效果,这点细节还蛮有体验感的,就算刚做好,也能手直接捂上去,提起来也不会烫手,比较安全。然后为啥说是包裹式的设计呢,因为其内胆是高硼硅玻璃的,外壳一侧还会有透明刻度显示区域可以查看里面的情况

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内胆的高硼硅玻璃,最大使用容量为600ml,1-3人用也可以,比300ml的mini破壁机适用范围更广,又比传统破壁机更轻巧,所以算是比较灵活的了。

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刀头方面采用了精密的焊接刀头,四叶刀片加上500W发热底盘,瞬间将五谷打成浆的同时,也 加热好了食物,保证了食物的口感更好。

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杯盖的样子,上面有蒸汽孔方便加热时蒸汽的排出;边缘一侧的手柄,是用来杯盖和手柄的校准,避免被蒸汽烫手;内侧会有两圈硅胶,盖得紧密不松落的同时也有一定的防漏水作用。

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重量真的太友好,轻松单手也能提起来~

养生壶:

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养生壶的杯身最大容量同样是600ml,高硼硅玻璃瓶身,内置可拆卸不锈钢的滤网装置。值得注意的是杯体的下方的小圆点,这个小圆点是要对准底座前方的小圆点,对准以后才会工作,简单明了,和破壁机杯子前方的倒U形的小标志是一样的作用。

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其实小圆点的作用就是方便底座对准这些杯底的金属接触点,方便电源的接通,使用的时候就不会那么盲目操作了。

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茶漏是完全可以拆卸的,这样就给后面的清洁带来了便捷,个人是很讨厌那种一体式的设计了清洁真是难上加难。

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底座的样子。其实这个底座可以叫做主机吧,它和破壁机或养生杯连接的部位都用橡胶覆盖着,有着更好的安全性,这个主机还采用了重心下置的设计,让重力更趋近桌面,770G左右的重量也是非常的轻便。

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重心下置的设计,加上底座的硅胶垫,这样加工食材的时候机器才会稳稳当当。

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这款机器的操作区就在这个小旋钮这边了,通电之后,旋钮显示屏就会显示文字出现,再按触就能出现选择功能文字,旋动操作后选择功能,再轻轻按触就会进入工作程序,非常的方便。触控的按钮非常的灵敏。

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每次工作都会有提示,甚至杯盖没有盖好它都不会工作的。

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底座的后面是电线的插电处,上面有个硅胶盖子盖着,可以防止水汽的侵入,设计的很贴心。记得上面贴心的提示要注意看哦。

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固定底座更换上杯子后,想喝豆浆、打浓汤、熬米糊,就用破壁机;想煮花茶、煲银耳汤、热牛奶做奶茶就用养生壶,宅家更是能花样露一手了。下面就是我做的几种好喝的,然后说说实际使用体验。

实际使用体验

1.制作纯豆浆

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做豆浆对破壁机来说是基础功能了,豆子不用提前泡好就可以直接做了,用配置好的量杯,豆子洗净后倒入破壁机就可以了。

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当然觉得早上起不来,或者还有别的什么事,这款的预约功能真的是不错。12小时比一般的4-5小时预约功能要好,早上起来就能喝到美味的豆浆了

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豆浆在制作过程中会自己加热,等到加热到100℃度的时候,会有倒计时的显示时间,一般豆浆的制作时间在20分钟左右,水温到了就开始磨豆浆了,所以说,要是现做豆浆的时候可以提前放开水开缩短制作时间的。

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不过这个制作过程中的噪音是真的惊到我了,一般破壁机的声音真的会很大,这款大宇破壁机噪音真的是在相对的环境下听起来比较小了,大概会在40-50分贝之间跳动,不会说出现隔着门也会受到噪音打扰的场景。包裹式结构的专利降噪,算是同类破壁机里面不错的创新了。。

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来看看打好的豆浆吧,这样的豆浆才叫浓郁吧,比店里的好喝一万倍(老实说店里的真的像是用水兑的),香气浓郁,无需过滤的豆浆,一个程序20分钟左右就完成了,配合早餐就刚刚好。

2.纯米糊

这款破壁机不单单是制作豆浆哦,想制作其他的食谱,按动旋转按钮可以有丰富的选择,辅食,五谷,营养汤…而且之前提到的容量,300ml-600ml不会说太多浪费也不会说太少不够分,对牙口不好的老人家,或者家里有宝宝的做成宝宝辅食,两口子日常想自己吃的健康养生的话,都是非常合适便捷的。

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先将大米洗干净后倒入破壁机,加入适量的水,想和稠一点的米糊就少加点水。

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选择辅食键,差不多也是20分钟左右,一杯元气满满的米糊就做好了。

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四页刀头研磨的足够细腻,看看米糊顺滑的样子,加上淡淡的清香,营养和口感都兼备了。

3.营养五谷浆

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熟悉了机器的操作之后,就可以随心应手的做自己爱吃的营养食谱了,比如这道五谷杂粮粥,试着用糯米做主料,加上黑豆,花生,红豆,玉米片,最后来点莲子,完全不用事先泡发,洗干净倒入破壁机就好。

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选择五谷浆的操作,等待机器加工中,差不多也是20分钟的样子。营养五谷奖就做好了。

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细腻无渣,入口顺滑的五谷浆,只有自己尝到了才知道那个滋味,是外面买的比不了的,香甜滑糯,我比较喜欢原味的,所以没有加糖,要是喜欢甜一点的,可以自己再加点糖哦。

4.玉米汁

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大宇破壁机会有单独制作玉米汁的选项,要是想尝玉米汁了,也是非常简单的,事先准备好拨下来的玉米粒,要是不想那么麻烦,超市也有卖现成的玉米粒的,洗干净倒入破壁机,加适量水就好。

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想让玉米汁浓稠一点就有一个好方法,就是放一小撮大米进去就好,保证出来的玉米汁顺滑浓稠又好喝,当然,为了增加口感,还可以适当放一些糖进去。

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差不多同样的步骤,加热到100℃后就开始工作,时间在20分钟的样子。

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加工好的玉米汁,看这粘稠的状态,是不是食欲满满,给早餐加一份玉米浓汁就再好不过了。

5.乳酸菌火龙果

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做完粥品,来试试制作奶昔吧,比如这款乳酸菌火龙果汁就很搭啊,酸酸甜甜的口感,达人小孩都会喜欢,准备好的红心火龙果切成块就好,再准备一些乳酸菌。

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选择奶昔的制作,时间很短,45秒就完成了。

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火龙果的清甜,加上乳酸菌微微酸的口感,同样浓稠的果汁,如果不爱吃火龙果,来试试这样的火龙果汁,你一定会爱上这样的口感的。

6,菠萝香蕉奶昔

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菠萝加上香蕉,再加入30ml的牛奶,这样的搭配,无论是早上来一杯,或者午后的下午茶,一定会很幸福吧。

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制作很简单,菠萝和香蕉切块,和牛奶一起倒入破壁机就好。选择奶昔的选项,接下来的操作就交给机器来完成吧。

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短暂的一分钟,香蕉菠萝奶昔就做好了,个人感觉这款奶昔就不用在加糖了,香蕉和菠萝本身的甜味就很满足了,再加上菠萝微微的酸的感觉,这种口感,真的和甜品店有的一拼哦,自己做的还健康,完全没有添加剂,安心又可口。

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看看内胆果汁挂壁的样子,就知道这样的奶昔就有多浓稠了,不过友情提醒,像这样的情况记得马上清理一下,避免时间长了,果汁干掉就不好清洗了。

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这个时候,就先简单的清洗一下就好,这款破壁机会有一个自动清洗功能,可以选择先简单清洗一下,避免食物残渣干掉了难清洗。

7.芒果泥

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其实本来想做芒果冰沙的,芒果都切好了,发现晚上吃冰沙好像不太好的样子,于是,就做个芒果泥吧,其实这样的芒果你是百搭的,吃不了冰沙,放在原味冰淇淋里面也是好吃的。做法也是非常的简单,芒果切块,加入15ml的牛奶就好,千万不要多加,多加了就变成芒果汁了。

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选择果汁的选项,不到一分钟的时间,芒果泥就做好了。

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这样的芒果泥真的是难以抗拒的,入口的那一刻,简直太幸福了,哪怕是搭配在面包上,做成果酱面包,也是非常可口的。

8.飘香八宝茶

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接下来体验一下养生壶的操作,先来试试八宝茶,其实,泡茶的时候,最怕的就是这种茶,没有茶漏真的会很烦,再来就是,花茶还是煮开的方式比较好喝一点。准备好的八宝茶放入茶漏就可以了。

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就这样,慢慢等水煮开就好。还是喜欢这种玻璃的养生壶,慢慢看着它煮开的过程,也是蛮有趣的。

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煮茶完成,倒入杯中就可以享用了,煮好的茶香味浓郁,色泽诱人。作为下午茶来享用是非常好的。

9.美味水果茶

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虽然这款是共用一个底座,但是放不同的杯身它会自动识别的,比如放了养身壶的杯身,程序就变成了养生壶的选项了,除了花茶,还有养身汤,奶茶等程序,加上煮沸除氯功能,避免了用久之后水垢的产生,可以说是贴心的功能了。

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再来试试午后的水果茶吧,准备两个红茶包,有了红茶包就可以不用茶漏了,当然也可以红茶叶代替,用的时候放入茶漏就好。还有自己爱吃的水果。切成小块就好,最好放点冰糖来调味。

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选择泡茶程序,安静的等它煮开就可以了,其实这款养生壶体积比较小巧,放在办公室也是可以的,变成一个迷你的小茶吧,午休的时候喝一杯也是不错的呢。

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美美的水果茶,配上一些小点心,周末的下午,就算一个人过,也是很惬意呢。

说说清理

清洗方面:其实小家电吃灰的原因会有一部分来自清洗。因为有的迷你破壁机以为体积的关系,设计成了一体的机型,给清洗带来了很大的麻烦,稍微不注意就洗到了电子元件那里,相对于这款分体式的设计,真的是给清洗带来了很大的便捷,首先破壁机内胆是一体成型的高硼玻璃,不容易藏污纳垢,很容易清洗。加上机器预制的清洗功能,对后面的清洁也是带来来了不小的帮助,基本用水冲下就能完成清洁了。

总结

说说优点:

1.体积小巧,不占地方,这真的很重要,要知道家里的大型破壁机拿出来用也要很大的勇气,用完会想着怎么收纳。

2.噪音在相对的环境下比较小(这块本身就是看大家对噪音的接受程度去主观判断),尤其比大型的破壁机声音小太多,独有的包裹式机身使得工作的声音变得小,不用担心会有隔着门也能听到噪音的困扰。

3.一机两用,除了破壁功能,换一个杯身秒变养身壶,还有自动保温,冬天随时能能喝上暖暖的花茶了。

4.12小时预约,比常规6-8小时的预约合理,尤其对爱忘事的老人们特别合适。

5.除了底座能自动识别双杯之外,显示屏上的温度、时间、功能三个信息都显示给你看,非常合适嫌麻烦爱忘事的人。

说说缺点:

1.还是要及时清理的,比如用米糊之类的功能,由于材料的关系,如果不及时清理,会有米糊粘着底的现象发生。

2.破壁机可视窗口可以做的再大一些,那么小小的一窄条里面的情况会看的不太清晰。

最后是我使用下来最大的感受,加入食材,选择功能,非常简单的就能享用美味了。非常适合日常养生一族,1-4人小家庭,单身租房一族以及宝宝辅食使用,日常使用频率还蛮可以的,也不会说会被闲置,亲测大家是真的可以试试。

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