大家家里使用的是传统的明火高压锅还是现在的电压力锅呢?
前几年我家使用的都是明火的高压锅,感觉使用效果还不错,但后来朋友总是说明火高压锅太危险,还是电压力锅好。
那么电压力锅真的有别人所说的那么好吗?建议大家入手之前先看看用过的人是如何评价的吧,想清楚再下单。
【真实使用感】
我家之前使用的就是明火高压锅,后来在朋友的强烈推荐之下入手了电压力锅。
作为同时使用过明火高压锅和电压力锅的过来人,我也总结出了这两款高压锅不同的地方以及各自的优缺点,大家可以作为参考意见。
在我看来明火高压锅和电压力锅最大的不同点,就在于是否能够自动停止加热。
以前我家里所使用的都是明火高压锅,用过明火高压锅的朋友都知道,在使用之前我们需要先将食材放在锅中加入适量的水,然后自己计算好时间开始加热,等加热时间结束之后,我们需要自己去手动关火,才能够让高压锅停止加热。
在这方面电压力锅相对来说就会更加的方便一些。
电压力锅毕竟也算是一种电器,也加入了一些智能化的设计,可以直接预约时间,也可以根据我们所烹饪的食材选择不同的烹饪方式。
在使用电压力锅做饭的时候,我们只需要将食材准备好放到锅里面,然后加入适量的水之后,选择一个合适的模式或者设定好时间就可以了。
等到了时间之后,电压力锅会自动断电停止加热,不需要我们自己动手。
从这一点来讲,电压力锅确实会更加的方便一些。
如果是明火高压锅的话,我们就需要自己看着时间,一旦加热的时间太长就有可能会出现干烧的情况,也存在着一些安全隐患。
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