能当零食吃的小月饼！富锦霞姿月韵桃山皮月饼体验！

【前言】虽然中秋节已经过了，不过PO主也在这里后补分享一下在中秋入手的一款挺有意思的月饼食用体验，它是富锦和淘菜菜的联名款月饼——霞姿月韵桃山皮月饼。

产品开箱

从外包装可以看到，还有淘菜菜的LOGO，其实PO主平时也喜欢到淘菜菜买菜，主要是不时有各种特价菜，有时周末自己吃又不想吃外卖的时候，在淘菜菜提前下单确实比较方便。而这款月饼的品牌富锦对于广东人来说也是比较熟悉了，它成立于1997年，它家主要以出品月饼、干果炒货为主，平时在各大商超都能看到。

富锦这款霞姿月韵桃山皮月饼采用纸盒外包装，没有过度包装， 不过塑料刀叉还是有配的，这款月饼有两种口味，分别是桃山皮流心抹茶月饼和桃山皮蔓越莓月饼，两种口味都挺fashion的。

有朋友可能会对桃山皮比较疑惑，其实桃山皮起源于日本桃山，采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成，口感会更为细腻。

打开包装可以看到月饼挺小巧的，一盒总共有4个，单个月饼直径大约在4.5cm左右，比较有意思的是它的月饼上印了淘菜菜的小鸡吉祥物造型，通过月饼颜色就可以判断月饼的口味，绿色的是流心抹茶味，玫红色的是蔓越莓味。

食用体验

PO主试了一下蔓越莓口味，我们吃月饼都习惯先一分四或者一分六，打开透明塑料包装切开月饼过程中可以发现基本不会掉屑，月饼皮和馅料牢固地黏在一起，而且馅料十分饱满，还能看到馅料里面还有小块的蔓越莓干蜜饯。

吃惯传统的粤式月饼，这款月饼给我的第一口感就是不甜腻，虽然加了白砂糖、麦芽糖浆等配料，但是家里的长辈试过都感觉不会太甜可以接受，咬下去软硬适中，比较赞的是不黏牙，吃完后也不怎么腻，喝口茶就完全下肚。

而流行抹茶味月饼因为有流心，所以不建议直接切开吃，吃的时候也要留意流心会流出来，流心抹茶味馅料抹茶味浓郁，甜度和蔓越莓味接近。

总结

PO主也吃过不少品牌的粤式月饼和新派粤式月饼，总得来说这款月饼无论是质感还是味道也确实不错，不到50元的小个装除了中秋应节外，平时作为点心零食也是OK的~~~

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