三翼三层洗+渣水强排无残水+高能气泡洗——方太新款V6 13套嵌入式洗碗机性能实测

一、前言

兄弟姐妹们大家好，我是abrams2415。什么值得买家电研究所驻场达人，专注于家电研究；擅长用各种测试设备对家电进行深度评测、辅以通俗的语言告诉大家该产品的真实性能。目前已经有55万值友关注这档栏目。大家可以关注我，我会持续给大家输出家电类干货及装修好物系列文章。

洗碗机买哪台好时，很多人总会在我推荐型号后再问我“这台洗碗机水压最大有多少？”“它用的是什么电机”之类的提问。

▲洗碗机不同于人工洗碗靠揉搓来洗净餐具，它是靠水流反复冲刷餐具来实现洗净效果的。因此洗碗机的水压大小、喷水摇臂数量确实是衡量洗碗机性能的重要标准。

但是！国内大品牌都会严格遵循国外性能标准来做设计。还是那句话，不管用什么电机，国内洗碗机大品牌都会主动做到洗净率1.12。所以只要是国内大品牌，无论什么电机、都能保证洗净率。

下水道异味进入洗碗机和残水问题更需要被关注

我反复强调过，洗碗机不能光看电机形式。排水系统也值得被关注！首先来看一位朋友给我的留言。

▲粉丝留言说它的洗碗机反味严重（品牌打码了，避免不必要的麻烦）。画了一张示意图，来分析下为什么会产生这个问题。

1、当洗碗机底部水位降低到排水泵中线时，泵体吸入空气无法再有效排水、造成残水会积聚在排水泵内。

2、当排水泵结束工作后，挂高段内的余水会慢慢回流至水杯底部（如若不挂高，进完水后，腔体内的水会直接流出，无法进行正常洗涤）

这样会造成底部积水在长期湿润、高温的腔体内滋生细菌。不管餐具最后烘干多干燥，定期通风；依然有滋生细菌风险。

如何解决残水问题？

▲这是去年我拆的一台方太洗碗机，它的亮点在排水泵和排水管下游之间加了一个止逆阀。通过推杆控制止逆阀来开闭排水口，从而实现无需水封能完全隔离下水道异味。

很多人反馈配合双风道热风烘干以及底部无残水设计，确实能更放心的存放餐具。

最近方太又新出了一台13套洗碗机，延续了方太的高能气泡洗、三翼水流、渣水强排、双环流烘干。还直接把餐具储存时间延长到了168h小时。它的功能性如何呢？我们一起来看看。

二、开箱

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2.1 尺寸

▲这款方太洗碗机型号V6，是一台13套嵌入式洗碗机。外观配色采用和常见柜体颜色较搭的黑色。

外型尺寸：宽598mm×高775mm×深570mm。它是一台适合中国厨房橱柜高度的洗碗机尺寸。

▲同时，方太V6相比独嵌两用洗碗机来说无需裁切踢脚线，橱柜原本的踢脚线可直接覆盖无需切断。属于半嵌入安装方式，保证了厨房整体一致性。

洗碗机柜门下沿离地高度距地面10cm。能通过调节地脚来升高，使洗碗机下边缘和橱柜齐平。

2.2 水效标识

▲首先看一下洗碗机水效标识，它达到了一级水效，意味着仅用一碗水的量就可以同时洗净两个碗。清洁指数直接干到了1.19，远超国标的1.12。

烘干方式是双环流热风烘干+正面排风形式，干燥指数1.2。烘干能力优异。

2.3 外观

▲洗碗机正面上层是洗碗机的操作和显示区域，由一块黑晶钢化玻璃面板组成。采用触摸屏操控。

▲洗碗机门把手采用内凹隐藏式，可避免外凸把手在某些场景下磕碰皮肤。

2.4 洗涤程序

▲这台V6共有5个主洗涤程序，包括：智能洗、速净洗、日常洗、超净洗和节能洗模式。灵活应对不同程度污渍餐具。

3个增值程序包括：加强烘干、轻载模式和保洁存储功能。其中保洁存储可放心存放餐具168小时之久。

三、洗碗机内腔

方太这款新出的V6 13套洗碗机内腔为全钢材质，相比塑料底胆不易藏污纳垢。

3.1 三翼三层洗

洗碗机是靠高压水流+洗涤助剂反复冲刷餐具来达到清理餐具的。因此除了水泵性能外，水路设计是否合理、喷淋臂数量、喷淋臂开孔角度都能直接影响洗涤效果。

▲方太这款V6 13套洗碗机官方宣传是采用了三翼三层360°龙卷式喷淋。它除了有传统洗碗机都有的上下喷淋臂外。还有其它2个喷淋点。

▲下碗篮后方有一个后下喷淋臂，它负责二次冲刷上下碗篮。这样下碗篮的餐具背面也能被持续冲刷到。杜绝了水流冲洗死角。

▲它的顶部没有普通洗碗机的喷淋摇臂，而是喷水口直接往凹槽喷水、进而淋洒上层餐具背面的方式。

3.2 水气混动

▲喷水摇臂喷口特写：相比传统洗碗机，它的喷射水流角度更多。水从中心喷入后通过负压吸入空气并和水混合，喷出带水+气泡的水流形成脉冲式冲击。通过气泡爆裂产生的能量来剥离污渍，相比普通水流清洁能力更强。

3.3 渣水强排系统

前面说过，方太洗碗机的渣水强排系统能做到真正意义上的洗碗机底部无残水。这样即使餐具存放再长时间，也不用担心由于底部残水滋生细菌导致的餐具二次污染问题。

▲首先，洗碗机水泵处采用15°倾斜设计，彻底排底部余水。排净底部余水后，电磁阀会关闭密封洗碗机和下水道入口。因此排水管无需挂高设计，杜绝一切外部回流可能性。

▲这是实际清洗后的情况，水泵内无可见积水。内部电磁阀已经把下水通道关闭了，不会再有异味飘出。

四、碗篮容量

▲方太这款V6是双层碗篮，少了顶部筷勺篮。所以套数为13套。但不用担心，它内腔容量和15套是一模一样的。不会因为套数少内腔容量变小哦。

4.1 上碗篮

▲上层碗篮共有三个灵活调节点，可灵活放置醋碟、米饭碗或者更大的餐具。

▲上碗篮距离顶部空间很大，保温杯可以直接倒立放入。

4.2 下碗篮

▲下碗篮离上层的喷水摇臂距离也很大。竖直放一个30L烤箱的烤盘也不成问题。

▲下碗篮即可同时放入直径32cm的中式大炒锅和25cm的不粘锅，也能放入碟盘、筷勺篮等餐具。

五、安装

▲装修期间我就在厨房一角预留了洗碗机嵌入位。进排水管从旁边橱柜底部穿过。安装洗碗机特别简单。

▲因为考虑开放式厨房油烟机一定要给力，所以我家油烟机和灶具装修时也选择了方太。最终选了X1S+DA1B。不光颜值高、而且吸力非常大，不跑烟。洗碗机和油烟机黑色外观相互呼应、厨房颜值一下提高了不少。

▲洗碗机舱门底部距地面默认10cm高度正好和橱柜下沿齐平，踢脚线无需裁切、后期等全屋定制把踢脚线送来直接就能扣上去。

六、洗涤性能实际效果

▲首先，我家有中央软水系统。所以参考说明书设置软水等级H0。也就是说不使用洗碗机自带的软水系统。自然也就无需加软化盐了。

这里选择超净洗+加强烘干来看一下实际腔内的水温变化情况。

▲在洗碗机内腔中塞入一根热电偶，通过在线传感器每隔1分钟自动记录一次温度。

▲从导出的数据绘制曲线分析可得：方太V6洗碗机的超净洗模式主洗阶段共持续50分钟，水温最高72.7℃。洗涤助剂可在这段时间内充分和餐具上的各种污渍发生反应。

漂洗共发生3次，能彻底冲洗掉餐具上的化学洗涤助剂。在最终漂洗阶段，水温甚至最高达到了78.1℃。这样看来方太V6 13套洗碗机的消毒能力非常不错。

6.1 高能气泡洗实测

▲家里的砂锅用了挺久了，外面一层超级难洗的污渍。最近又煲了一次煲仔饭，底部糊底挺严重的。把砂锅放在下层，我们看看方太的高能气泡洗能不能去除干净。

▲方太V6嵌入式洗碗机使用BLDC变频电机，水流中注入气泡。通过水流冲刷+气泡炸裂产生的能量来彻底清洁顽固污渍。

6.2 其它各种污渍清洗效果

▲这里我用《GB/T 20290-2016 家用电动洗碗机性能测试方法》第6章节洗涤性能中6.2 污染物，菠菜汁对于洗碗机来说算是很难洗的污渍。所以我打算用菠菜汁+重度油污污渍来进行测试。

▲菠菜汁涂满了餐具正反面，自然风干1天。可见干结后的菠菜汁附着力非常强！

▲烤盘的重油污黏黏的，我可不想手洗、所以把它放入下层碗篮。上层则放杯子、碗碟。餐具反面的菠菜汁正好能测试一下这台洗碗机对餐具反面的清洁能力。

洗后效果：

▲菠菜汁餐具正反面都清洗的非常干净。可见正反面水流冲刷都完全覆盖到了餐具各个地方。

▲方太V6嵌入式洗碗机的水效标识清洁指数高达1.19。从实际测试下来确实对各种污渍都有很好的清洗效果。

6.3 烘干能力

▲方太V6洗碗机采用了热风烘干。传统洗碗机热风出口只有一个，所以很多人抱怨热风烘干速度较慢。 而这款洗碗机则在上下层碗篮旁各布置有一个热风出口，加快烘干速度。

▲此外，它在舱门处设置有排风口。2进1排的形式快速将内腔内的潮湿空气排出。

▲排风口位于舱门下方，在烘干阶段能明显看到热气从内吹出。

▲晚上11点清洗完，第二天早上7点打开舱门。可见内部全钢内胆上无一水滴存在，塑料餐具也无水珠。

七、总结

方太这款新出的V6 13套嵌入式洗碗机有着较高的颜值，黑色水晶钢化玻璃+顶部操作区。功能是目前市面上洗碗机所不具备的。我总结三点：

1、专利渣水强排止逆技术，无需水封。清洗完成后不留残水、物理隔断下水道，不会产生反味现象。而且食物小残渣直接冲走，减少用户清理渣篮周期。

2、这款13套V6嵌入式洗碗机在水中源源不断的加入高能气泡，通过气泡炸裂产生的能量来剥离污渍。

3、洗碗机水路和其它洗碗机不同。除上下两个旋转喷水摇臂外，中层背部还有一个翼状喷水口，可对下层餐具背面进行清洗。顶层也设计有喷淋水路。搭配高能气泡洗技术，彻底清洁中式顽固污渍。

好了，本篇到此结束，希望对你选购洗碗机能有所帮助。

小编注：本文作者 @abrams2415 是什么值得买首席生活家，她的个人自媒体信息为：新浪微博：@ abrams2415

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