2023年烤箱推荐｜教你5分钟快速选购家用烤箱！20款烤箱分析，哪款烤箱性价比最高？

hello~大家好，我是木籽向前冲~~作为一名爱捣鼓的吃货，我可是太爱烤箱了，它能极大的丰富家里的餐桌，不管是蛋糕、面包、饼干还是烧烤、健康炸……统统都能搞定。最关键的是，对火候的掌握也更易于炉灶的，对厨房小白颇为友好。

今天我就和小伙伴们分享一下烤箱的选购攻略，以及高性价比烤箱推荐 ，不同于以往的攻略型文章的洋洋洒洒、长篇大论，本篇教小伙伴如何5分钟快速挑出适合自己的家用烤箱。

本文主要回答2个问题：

✔如何快速选择适合自己的烤箱？

✔20款家用烤箱盘点（其中囊括优缺点）

话不多说，这就开始~

一、如何快速选择适合自己的烤箱？

烤箱是啥？

普通烤箱，可以简单看成一个带有发热功能的小箱子，它是利用电热元件（发热管）所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在40-250℃范围内调节。

5分钟教你快速选购

预算：

300元以下：属于入门款，大部分以机械控温为主，没有热风循环，适合体验烤箱基本功能的小伙伴入手。

300元-600元：属于中端烤箱，基础功能都有涵盖，这个区间的配置基本已经够用。

600-1000元：属于中高端烤箱，功能齐全，在温控、材质用料方面都有很大提升，性能够好，性价比高，适合有烘焙、烘烤有追求的小伙伴选购。

1000以上：所有功能都非常完善，各方面技能点都点全了，追求品质的小伙伴可入手。

空间：想要玩转烘焙最低限度30L以上，内部至少有3层卡位。

配置：选购上下管加热+热循环风的烤箱。

温控：首选电子控温（智能控温），比机械式控制更准确。

内胆：推荐不锈钢内胆或者搪瓷内胆。不锈钢内胆耐用，耐腐蚀、抗刮擦，但清洁难度略高；搪瓷内胆，在清洁护理上有优势，聚能升温也比较快；陶瓷内胆，综合性能好，价格贵。

机身外壳：选择金属外壳，塑料材质遇到高温容易散发糊味。

玻璃门层数：分为单层和双层两种，双层门安全性、隔热性、耐久性比单层要好。

发热管：首选不锈钢管，石英管脆弱便宜。

加分功能：智能菜谱、照明、解冻、发酵、果干等。

二、20款家用烤箱盘点推荐

300元以下烤箱：

这个档位的烤箱，基本上能满足咱们的烘烤需求，但是像发酵功能、热风循环都是没有的，而且都是机械控温，不知道自己是否喜欢烘焙的情况下，可以入手这个价位的烤箱，试错成本比较低。

1.格兰仕K13

价格：169元

这款烤箱价格不到200元，属于入门级别中的入门级烤箱，容量是32L比较大，温控范围90-230℃，能满足日常使用。但是没有内置灯，上下管不能独立控温，无热风循环，单层门，镀锌内胆，这个价位的烤箱的痛点都是有的。

格兰仕(Galanz)家用多功能电烤箱K13专业32升大容量上下分开加热精准控温179元京东去购买

2.九阳KX32-V2171

价格：189.9元

这款烤箱的容量是32L，容量是很合适的，而且不到200元的价格，入门体验的话是够用了。有照明灯，能上下能独立控温，对比上面的格兰仕，相差20元，配置还是提升了不少。当然，依旧温控范围较窄、镀锌内胆、单层门、没有热风循环。

九阳（Joyoung）电烤箱家用多功能专业32L大容量烘焙电烤箱精准定时控温专业烘焙易操作烘烤面包KX32-V2171189.9元京东去购买

3.美的PT3540

价格：279元

作为作为入门款，这款美的烤箱容量是35L，容量够用，可以上下管独立控温，控温范围70-230℃（也就是说发酵功能是没有的）。颜值也是蛮高的，而且使用简单。

缺点就是单层玻璃门，隔热和安全性不够；镀锌内胆、不好打理；机械控温，温控准确度差点意思，像热循环风这样的实用功能也没有。毕竟入门级配置，价位摆在这里。

美的（Midea）35升家用多功能电烤箱机械式操作独立控温三种烘烤模式专业烘焙蛋糕PT354035L大容量淡雅浅杏色329元京东去购买

4.苏泊尔K35FK602

价格：298元

苏泊尔这款烤箱，和上面的美的配置几乎一样。35L的大容量，能让烤箱内部温度更为均衡，一次也能烤出更多食物。上下各有两个加热管，可以独立控温，单层玻璃门。

这个档位的烤箱，几乎都是机械控温、没有热风循环的，镀锌内胆，单程门，这款也是如此。

苏泊尔（SUPOR）家用多功能电烤箱35升大容量易操作上下独立控温可拆洗炉灯黑色K35FK602349元京东去购买

5.九阳KX32-J95XC

价格：269元

可口可乐联名款烤箱，颜值真的是拿捏住了。这款烤箱的容量是30L，也是够用的。配置同样是上下共四个加热管，可以独立控温。与之前两款烤箱相比，它的控温范围更窄一些，是100-220℃之间。

同样也是机械控温、没有热风循环、镀锌内胆、单层门。

九阳（Joyoung）可口可乐联名款多功能30升大容量电烤箱精准控温专业烘焙烘烤蛋糕饼干KX32-J95XC【以旧换新】269元京东去购买

300元-600元烤箱

在这个价格区间的烤箱，烤箱的基础功能是比较全面的，咱们平时用到的功能基本上都有涵盖，温控效果也都不错，一般家庭的话，这个价位基本上就够用了。

1.美的T3-L324D三代

价格：399元

这款烤箱采用了搪瓷内胆（更易清洁），双层中空玻璃门（隔热保温效果更好），可上下独立控温，配备了PID 1.0单NTC感温探头，有热风循环功能，功能比较多。温控范围70-230℃。综合来说，相性价比不错。

不过这款不是智能控温的烤箱，还是机械控温的烤箱。

美的（Midea）家用多功能电烤箱32L3D热风搪瓷内胆双层门保护电烤箱T3-L324D三代399元京东去购买

2.美的T4-L326F

价格：429元

这款烤箱是可以智能控温的烤箱，带双NTC感温探头，控温更精准。智能控温的烤箱相比于机械控温，更适合新手使用。搪瓷内胆，有12道电子菜单，上下管独立控温，双层密封玻璃门，温控范围70-230℃，最低发酵温度30℃，有发酵、解冻等实用功能。

不过这一款没有热循环风功能，还是有小小的遗憾。

美的（Midea）32升多功能电烤箱家用专业烘焙智能菜单搪瓷内胆双层隔热门T4-L326F以旧换新429元京东去购买

3.长帝CRDF32WBL

价格：459元

这款烤箱的容量是32L，还是够用的。智能温控、上下独立控温、有热循环风、有转叉、搪瓷内胆，双层玻璃门，配置还是不错的。温控范围是80-230℃，最低发酵温度是30℃。属于是性价比很高的一款烤箱了。

长帝猫小易烤箱家用小型烘焙多功能全自动搪瓷大容量烤箱精准控温639元天猫精选去购买

4.长帝猫小易

价格：509元

长帝猫小易是长帝CRDF32WBL的升级款，容量更大，足足有42L。左右上背+接渣盘5面全搪瓷内胆，双层防爆玻璃门，热风循环，上下独立控温，带预热完成提醒，除此之外，有20个智能菜单，操作也更方便。它有双NTC感温探头+PID芯片，控温更精准，可上下独立控温，发酵档范围30°C~45°C，烘烤温控范围80°C~230°C，可1°C一调，有热风循环，搭配转叉， 整体性价比不错。

长帝（changdi）家用多功能电烤箱42升大容量独立控温搪瓷内胆智能菜单热风循环旋转烤叉猫小易509元京东去购买

5.美的PT4012W

价格：559元

这款烤箱的容量是40L，还是蛮大的。有热风循环、支持旋转烤，内置15个菜谱。不过每种不足是单层玻璃门，而且都是4个加热管除此之外，其他配置都不错，外观也好看。另外美的是一线品牌，质量和售后都不错的。

美的（Midea）遇见Q20系列家用多功能电烤箱40L大容量独立控温搪瓷内胆热风循环PT4012W559元京东去购买

6.柏翠 PE3040GL

价格：568元

这款烤箱的容量有40L，内部共有5个卡位，咱们这样就能更好的定位食材位置。这款烤箱的加热管是M型的，这相当于8加热管，热效率高，加热食物更均匀。双层玻璃门，四面搪瓷内胆，整体品质在线。而且温控范围也更广，发酵最低温度可以设定在28℃，适合面包第一次发酵；烘焙最高温度230℃，烤肉最香。 另外还有8个智能菜单，也比较适合小白了。

柏翠(petrus)电烤箱家用40L容量搪瓷内胆独立控温热风循环PE3040GL568元京东去购买

600-1000元烤箱

1.长帝小馋猫

价格：659元

长帝小馋猫这款烤箱的容量是32L，整体更小巧一些，颜值很高。它的相比于长帝CRDF32WBL，最大的改变是多了个水槽，这样就多了蒸汽加湿的附加功能，可以加湿嫩烤，保持食物的水分，制作出的食物口感会更丰富了。温控范围也较大，发酵温度可调区间25℃-50℃，1°微调温，烘焙温度最高是230℃。这款烤箱搪瓷内胆，配备了烤叉，可以均匀烤全鸡。

对了，它是单层门设置，但是加厚的材质，隔热性还是不错的，但是相比双层门肯定是差点，另外它没有配备智能菜单。

长帝（changdi）家用多功能电烤箱创新加湿嫩烤32升大容量3D弧形聚能门LCD显示屏小馋猫659元京东去购买

2.海氏C40

价格：749元

这款烤箱的容量是40L，上下共有六个加热管，上下管可独立控温，内置8大预设菜单，使用是比较方便的。温控方面，这款烤箱是很能打的，它配备了2个进口感温探头+PID 3.0电子芯片，温度可精准到1℃，温差控制在±5℃，这样就能大大提升烘焙成功率。另外它有双层玻璃门，顶部增设隔热板，不管是隔热还是安全性都是不错的。

海氏家用电烤箱多功能40升大容量搪瓷内胆独立控温C40三代烤箱绿749元京东去购买

3.柏翠PE5400

价格：868元

容量为38L，上下均为M型发热管，M管能照顾到直管发热辐射不到的地方，整体受热辐区域增加，受热更均匀。另外，这款烤箱有8大功能菜单，双NTC探头，上下独立控温，有热循环风、可调温域28°C-230°C，双层防爆门，带转叉，采用不沾内胆。整体配置均衡。

柏翠PE5400家用电烤箱2022新款家庭专用烘焙升大容量小型空气一体1099元天猫精选去购买

4.大宇KX07

价格：998元

颜值超高的一款烤箱了，尤其是它的皮纹把手，质感特别显好。这款烤箱的容量为40L，18种智能菜单，电子控温+双NTC精准感温探头+PID智能控温芯片，温控相当准确。大宇KX07是一款空气炸烤箱，它有高（1900转/min）低（1300转/min）两档转速，在空气炸模式下，风机转速为1900转/min，巨大转速迅速带走水分和油脂，配合3D旋风轮，低脂轻食轻松get。而热风烤模式下，风机转速调整为1300转/min的低速运行，能保留食材水分，保证食物最佳口感。另外，这款烤箱不是传统的扁长型内胆，它是立方体内胆，高度约28cm，顶部够高，这样顶部不容易糊顶。

大宇空气炸烤箱家用烘焙2022新款40L大容量炸锅电烤箱一体机KX071699元天猫精选去购买

1000以上元烤箱

1.海氏C45

价格：1099元

海氏C45是还是海氏C40的升级之作，升级变成为风炉烤箱，同时也多了彩屏显示。它的背部有6叶旋风扇叶，升温速度更快、热效率更高，而且风机可以单独开关，操作方便。另外采用了PID 3.0电子芯片+双NTC感温探头，温度可精准到1℃，温差控制在±5℃，加上外表隔热也有升级，控温效果、隔热性以及安全性也都更好。另外有8大智能菜单，对新手也比较友好。这款烤箱的配置是非常好的了，预算充足的话可以放心入。

海氏C45风炉烤箱家用果干机空气炸锅烤箱一体机大容量40升白1099元京东去购买

2.长帝大白鲸

价格：1249元

长帝F40是一款容量40L的风炉烤箱，它的背部有20mm宽的大风叶和两圈1350w的发热管，上下各2根发热管，可以独立控温，烘烤效果高，可以同时烤三层。 它的发酵模式温度25-60℃、烘烤最高温度230℃，温控范围广。它是4面搪瓷内胆、电子控温、双层加厚隔热玻璃门、内置19种菜单、操控方式是触控+旋钮模式，使用方便又简单。

长帝大白鲸风炉烤箱家用小型烘焙商用多功能发酵解冻搪瓷电烤箱1999元天猫精选去购买

3.柏翠PE5450

价格：1565元

这款烤箱容量为45L，上下M管，热效率更高。它的内腔和烤盘都是陶瓷油不沾涂层，耐高温、耐磨损、易清洁、抗腐蚀。它采用了可以拆卸的挂架，有5层搁置位可选，能适应不同的烘焙需求。双NTC探头，控温准确。还配了旋叉，可以烤全鸡，加热更均匀，另外机身有隔热棉，能锁温隔热、恒定温场。

柏翠PE5450电烤箱家用烘焙多功能全自动小型大容量小蛋糕面包烤箱1799元天猫精选去购买

4.海氏 i7

价格：1599元

海氏 i7是一款40L容量的风炉烤箱。它上下共有6根加热管，背部11叶旋风扇叶+一圈发热管加热，加热效率高且均匀。它是内胆搪瓷内胆，可以联网，联网后有1000+海量菜谱，想吃啥都能做~ 这款烤箱的温控也做的很棒，PID 3.0电子芯片+双NTC感温探头+双层内嵌式门体+顶部三层隔热层+三面环绕式隔热，安全性和隔热性都有保障。

海氏（Hauswirt）i7风炉电烤箱家用40升多功能升级款发酵箱白1599元京东去购买

5.长帝S1

价格：1848元

长帝S1风炉烤箱是F40的之作，背部热风升级为双圈1500w光波发热管，只需5分钟就能达到200℃，升温速度比F40快1倍多。顶部隔热由四层升级了6层，温控和安全性也更好，而且智能菜单也从之前的19种升级为30种，几乎囊括了所有烘焙美食，使用起来更简单。它还有增加了蒸汽功能，600W蒸汽锅炉，能15秒快出蒸汽，经由风机带动贯穿烤箱每个角落，帮助烘焙新手烤出焦脆的欧包，效果媲美商用蒸汽风炉。

长帝S1风炉烤箱家用小型烘焙商用多功能发酵喷雾电烤箱光波炉欧包2899元天猫精选去购买

以上就是本期所有内容。我是木籽向前冲，接下来还有空气炸锅、蒸烤一体机、微蒸烤一体机陆续推进，可以持续关注我哦。