要说潮汕地道美食少不了小巷子里的油饼

油饼也是潮汕特别特别有名的一道食物，就是一个小吃来的，这种油饼其实是小时候潮汕人从小吃到大的一个早餐，他们那里的油饼我感觉跟油条是差不多的，都是那种油饼配豆浆一起吃的

然后说起油饼，我刚开始还没吃的时候我以为里面是包了馅的，结果发现不是，就是那种面团炸出来里面空心的，而且我觉得早上吃有点油，其实吃起来跟油条差不多，没什么特别的感觉

就是外面做的造型不一样，但是这确实是很多潮汕人小时候的记忆，而我感觉跟油条是我小时候的记忆差不多，但是很多人说西马路走进去最里面有小巷子的油饼是非常好吃的

而且以前他们吃的油饼都很便宜，一块多就可以买到，现在涨价了，但是却还是很多人去吃，早上吃这个配豆浆的话就不是很腻

去了潮州还是很建议大家多去尝尝不一样的地方美食的，因为这也代表着当地的饮食文化，还是可以多看看多尝尝的