【英红九号】茶莉斯顿特级明前春茶巅峰系列测评（20250504）

测评过天花板级别的明前头采特级金毛豪，下面我来分享一下茶莉斯顿特级明前春茶巅峰系列英红九号的测评。

这款茶同样是春茶，采摘时间为清明前，等级特级，以一芽两叶为主。

简单说说包装上这几个标志。

千山观一是茶莉斯顿品牌的优质红茶盲测评比项目，由茶莉斯顿严选团队提供256款（第二期的茶样数量是256）茶样参与盲测，从中国13个地区(含香港)与国外专业的审计团队，招募的专业及非专业人士进行品鉴评测，按照最严格的感官分析标准进行工作。综合得分96分以上才能被选为千山观一项目代表茶。

核心产区标志，正宗核心产区的英德红茶才能拥有的地理标识。

我们先来看看干茶。

干茶条索完整，紧实，颜色呈乌褐色，金豪毕现，数量在半数左右。金豪毫毛纤细，有部分附着在茶叶罐上，彰显着茶叶鲜嫩品质。

干香表现出的是纯正蜜薯香气，中规中矩，非常标准稳实，一个字，「正」。

温杯摇香，薯香被激发更甚，馥郁饱满有厚度，其中蕴含的花香和果香清晰可辨。

90度左右矿化活泉水冲泡。汤色油亮红润，清透如琥珀。

开始品饮。

小杯啜茶，蜜薯韵味般的鲜甜感丰富。甜香完全和茶汤融合，非常均衡，茶汤入喉，甜润有佳，如甘泉般从口腔内部逐渐反向释放。

大口牛饮，虽然是快速吞咽，茶汤匆匆而过，但依然可以明显体会到茶汤的厚度和重量感，醇厚均衡，又极具层次感。甜润柔和，回甘出色且持久。

静置放凉后，甜润感仍然能被很好的释放出来，犹如品饮一杯凉爽的甘泉水，甜润感丝丝入喉，切全无涩感。

我一共喝了10泡，前两泡不坐杯，第3泡停留3秒，第4-6泡停留5秒，第7、8泡停留10秒，第9泡15秒，第10泡坐杯20秒。

先说香气，这款茶莉斯顿特级明前春茶巅峰系列英红九号和之前测评的明前头采特级金毛豪相比较，蜜薯香要更加稳实，失了一分飘逸，增了一分纯正，表现出的就是非常标准的薯香蜜韵。而且无论是花蜜香还是果甜香，都清晰分明，可以轻松分辨出来。

再说汤感和变化曲线，耐泡、平稳，甚至几乎到了尾水，也没有感觉出明显的衰弱感。再多泡两泡，坐杯时间延长至半分钟，应该也绰绰有余。由于其有一定的厚度，稳实厚重，所以对于体会英红九号的蜜韵来说，非常清晰直白。

最后说一说甜感，甜香入水，甜润馥郁，均衡平稳，从一而终。甜感的表现有层次感，不仅入口能够清晰品味，茶汤入喉以后，停止品饮，也可以立刻体会到明显的甜润，清甜从舌底和口腔内壁渗出。

叶底同样是肥硕舒展，芽叶分明。

正因为其非常纯正的薯香蜜韵表现，如果想要从零开始了解英红九号，选择这款巅峰系列英红九号非常合适。它可以清晰直白的告诉你：这就是「英红九号」。

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