家里没密封神器？你年货算白囤了！

本文经在家ZAIJIA授权转载，原标题《家里没密封神器？你年货算白囤了！》，作者：宅Sir，文章内容仅代表作者观点，与本站立场无关，未经允许请勿转载。

对于很多食物来说，它们很怕空气！就想与空气隔绝，不然它们就会被氧化、受潮、变质...（真娇气）为了“保养”它们，也为了我们能成为合格的吃货。宅sir不得不公布：食物密封合辑，一点儿缝都没有的那种！

◈ 讲究体面密封法

告别一次性保鲜膜吧！

莱库（Lékué）弹力膜

新鲜瓜果蔬菜吃一半，怎么保鲜？宅sir已经告别使用一次性保鲜膜的时代了。这个透明小东西，弹性大，密封性好。

可以用它保持食物的新鲜度，再也不用担心吃一半的苹果被氧化了；剩菜剩饭也能用它来密封，还能防止串味。

这么小的膜，还能密封住大西瓜？那是因为它有不同大小的尺寸，吃一半的西瓜、橙子，敞着口的大碗、小杯子都有适合的尺寸，完美贴合，一点儿缝都没有。

并且呢，因为这是由纯铂金有机硅制成。铂硅树脂可承受高达428华氏度的高温，因此还可以用在微波炉，烤箱，洗碗机中。（这里涉及到一些化学知识，宅sir就不多讲了，因为宅sir也讲不明白）

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Food Hugger 食物拥抱模具

看得出这是什么意思吗？宅sir感觉这样的密封法，相当讲究了。为了保鲜住剩下一半的水果蔬菜，给它们“每人”安排一个座位，避免它们裸露在空气中。

比如下厨或者做下午茶的时候，经常会剩下一半柠檬、一半西红柿...这时候，要不就自己吃下去，要不就用保鲜膜包住。

但是保鲜膜很不牢固，密封性也不好，柠檬等食物经常会变干，然后就扔了。所以...说好的保鲜呢？

说好的保鲜在这里呀！用这样的保鲜模具就没在怕的了。胃口小或者喜欢剩东西的朋友，可以用起来。

不仅用于剩下的瓜果蔬菜，还能用于密封罐子、玻璃瓶，保存一些容易受潮、需要密封保存的食物或者半成品饮料之类的。不错不错。

Bee's Wrap 密封保鲜膜

这只不多是个带着图案的包装纸，能密封储存新鲜事物吗？当然能，因为它不是普通的包装纸，是由蜂蜡、有机棉、有机荷荷巴油和树脂制成的保鲜膜。可以重复利用，可以清洗。

将需要保鲜密封的食物用它包裹住，冷却后，它就会一直保持包裹住的形状，是不是感觉很神奇。

来看一下网友对他的评价。宅sir已经想入手了。

等到春天了，出门野餐的时候也可以用呀，多方便。

shaka shaka 葱花密封盒

这是专属于密封小葱花的容器，它十分神奇。其实也可以密封奶酪。

经常做饭的朋友，一定知道，我们将切好的小葱花放进保鲜袋中并冷冻后，它会变硬而且粘在一起...

而放入这里，小葱花就一直保持“独立”的状态，即使冷冻后再拿出，也十分新鲜，轻松倒出小葱花，多么贴心的密封盒，过年急需它呀。

Stasher 什锦袋

宅sir还想再安利一个密封袋。虽然密封袋种类很多，但是宅sir感觉这个密封袋超好用，它是100％纯铂硅，并且可以重复使用，还能放入微波炉。

用它储存一些新型蔬果或者鱼肉，都可以。密封性很强。

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大创 铝制拉链储物袋

还有大创的储物袋，十分适合存放面包、咖啡豆、茶叶。可以保留味道、防止氧化和防止进入水分、排出水分。

并且这样的储物袋不占地方，好收纳。

同时还方便带出门，用来装饭团、面包...但是不能放入热水或者热的食物，也不能加热。

封口机

宅sir十分中意这个封口机，简直就是“见不得敞口包装袋星人”的神器。

用它，可以密封住一切敞口的包装袋。吃剩下一半的薯片、瓜子、面包、饼干；没有用完的面粉等烘焙原料；开封的茶叶、咖啡豆...都可以用它来密封呀。看，封口多牢固。

密封方法如上 ↑

再也不用担心好吃的东西受潮了；也不用担心因为手残不会密封包装袋了。

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封口夹

还有这样的封口夹，就更方便些，适合需要间接打开的包装袋。

据说，这个密封夹的密封效果更好一些。咱们要根据自己需要密封的口的大小来买密封夹。

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牛奶密封夹

还有专属于牛奶盒的密封夹，果然贴心。

使用方法如上。这样密封，可以让牛奶保持得更新鲜些，密封好，放入冰箱冷藏，鲜上加鲜，讲究人儿。

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封口嘴儿

这样的封口嘴儿，更合适密封细小的、颗粒状食物，因为用它可以不用勺子舀了，方便倒出。比如，奶粉、洗衣粉，大米、大豆、盐...

安装方便。小小封口嘴儿，实用性超强的。

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◈ 民间智慧密封法

一招就够！

如果感觉上面的密封方法，都需要资金的支持，有点儿不愿意。那，就得提高动手能力，动手动脑，学学民间密封法，同样好用！比如上面这个用塑料瓶密封五谷杂粮，还方便放入和取出。太机智了。

步骤如上，很简单嘛。只需要塑料袋、塑料瓶和剪刀，和自己灵巧的双手。

看，不大会儿就能密封住这么多好吃的。过年期间，一定会囤好多瓜子花生好吃的，用这个方法储存，七大姑八大姨看了一定会夸你“挺会整啊”。

大家还有啥密封手艺，或者密封神器，

一起讨论谈论呀

疫情宅家这段时间

家里的好吃的好喝的，急需被密封......

——本文经在家ZAIJIA授权转载，作者：宅Sir