家居新奇 篇三:春光无限好,滋养身体正当时,在家学做水果茶吧~
《中国居民膳食指南(2016)》中指出,成年人每天要喝1500毫升至1700毫升水,这里面既包括直接喝进去的水,也包括摄入食物中所含的水。一般情况下,建议每天喝1500毫升水,大约为大号陶瓷杯4杯水。 水是生命的开始即生命之本。
我一直喜欢倒杯热水放着,晚上睡觉前也会喝水,现在年轻人越来越多的和奶茶饮料,对身体并不是很好,也容易长胖。而喝白水又没味,经常一杯热水放凉了也就忘了,上次朋友过来打牌,新家没有备茶水,只能喝白开水也挺尴尬的,想着还是搞点自制水果茶吧~
水果准备:芒果、橙子、哈密瓜、猕猴桃、苹果、菠萝
这几样都是小区的水果摊就能买到了,比较常见的东西,做水果茶其实可以直接煮,不过每次想喝需要动手操作,比较麻烦,网上的烘干机倒是很便宜了,可以tb一个来,考虑到使用不会很平凡,十几块钱的支出可以接受。
直接煮的话可以切成丁,烘干的话就要切成片了,我初次上手切的有点厚了,厚的话可以煮的时间长一点呀,嘿嘿。
水果烘干
切成片之后放入烘干机,开启最高温度70°之后就可以等了,实际运行起来并没有70°这么高,感觉40°左右吧,温度不高的话,水果中的维生素C不会被破坏,再第一步就经量保留了水果的营养价值。
烘干12h之后就成了果干了,市场上也有现成的果干,有需要可以看看,这个时候是可以直接嚼着吃的,菠萝干比较厚,还保留了一点水分,很有嚼劲,橙子因为皮没有削干净,就有点苦了,猕猴桃酸酸甜甜的最好吃。果干可以找个密封袋装起来,方便长时间存储,需要泡茶的时候就拿几片出来。
小型家用泡茶工具:莱卡养生壶
泡茶的材料准备好了,设备当也不能缺,最近莱卡新出的这款养生壶挺不错的,非常适合我这种喜欢喝热水的28岁中老年人,而且它是市面唯一一款带滤水壶的养生壶,意大利原装进口滤芯,可以直接把自来水过滤成矿泉水,养生要先从好水喝起。北欧风的灰绿色颜值很高。
机子附送有茶隔、玻璃杯、小茶杯,可以喝茶、热奶、炖粥,不过本身容量不大,主要用途还是宝宝辅食加热或者三四个人喝茶。
使用方面也挺简单的,蓄水壶上面贴了使用步骤,首次使用的话需要唤醒滤芯,有净水壶使用经验的朋友应该不陌生,具体的加热模式在底座上也给出了选择,无操作情况下可以设定2h时70°恒温,时刻有热茶陪伴~
茶壶自带的一个滤芯可以过滤150L的水,连续使用的话可以用2个月了,因为滤芯是耗材的关系,建议家里使用净水机的水,纯净度够了,就不用考虑放滤芯过滤了。首次唤醒滤芯实际上就是加水浸润十五分钟,排除滤芯中的空气,和一些细小活性炭颗粒,再把废水倒掉。同样茶壶也是首次烧开热水倒掉之后再开始正式使用。
蓄水壶加满水之后就可以通过前面板操作了,有几个默认模式,这里选择果茶后,水烧开之后还会间隔加热,可以让水果中的味道充分散发出来,建议间隔煮30分钟后再喝,口感浓郁一些。
默认一次注水会稍微超过最大烧水刻度,水果茶就无所谓了,如果其他容易起泡的东西就得把盖子打开,看着水滚动沸腾的样子还蛮有食欲的。
左边蓄水槽装满水可以烧两壶,两壶水喝完,水果茶的味道也就比较淡了,毕竟加的果干也不是很多,如果是新鲜水果的话口感会更好,营养保留更丰富。
总结一下~
使用这款净水壶的好处就是可以自动化操作,不用自己手动来回加热,只需要在没水的时候点一下注水按键就可以了,以后朋友来就方便多了。
自己做的果干一方面是可以方便保留,以后想泡茶就拿一些,另一方面直接吃也很好吃,水分含量不同,口感也不同,偶尔做一点零食也非常棒啊~~
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