牛腱子现在都切小块做咖喱牛肉
你让大家至少涨了一斤肉
看到我的帖子对大家有帮助，甚是欣慰啊。康舒和牛肉商真的应该给我带货费了，哈哈。
提两点建议：1）肉卤出来要逆丝切，放冰箱冷藏后再切，吃开了不容易塞牙；2）肉化开了，用盐腌80小时左右，放冰箱冷藏，再做会好吃一些，你的卤料少了很多东西，淘宝上有人家专门配好的牛羊肉卤肉料，买几包很方便。
就是康舒，29.9
求个砂锅链接，合适价格。
同样买了同款砂锅
我第一次煮就是味道很好但是不咸，第二次煮时间忘了煮过了有点太烂了😂
我没泡那么久，一样也可以，另外我觉得刚卤出来趁热吃也不错
没有那么复杂，只要是卤料都有配好的香料，主要是两点需要掌握好，一是咸度要按自己喜好，否则出来会很淡，自己有失败感，其次就是数了之后要在卤汤里泡一天才能把咸味泡进肉里。
高压锅是没有灵魂的
我就是大晚上看到的，然后就下单买买买，怕那个卤料不好调，特意买了海底捞的卤汁
高压锅可以提速
我也是看了他的帖子买了同款砂锅准备买点肉做
天猫精灵定时80分钟没有提醒，等想起来就过了时间了
哈哈，3Q，说做就做
90分钟有点长了，个人经验不要超过80分钟；还有就是花椒和大葱，我一般半中间拿出来，感觉煮久了味道不对。
哈哈，点赞加打赏，其实更希望大妈家这种文章多一点。。。
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牛腱子现在都切小块做咖喱牛肉![[开心]](//res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/lengtu/16-[开心].png)
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看到我的帖子对大家有帮助，甚是欣慰啊。康舒和牛肉商真的应该给我带货费了，哈哈。
提两点建议：1）肉卤出来要逆丝切，放冰箱冷藏后再切，吃开了不容易塞牙；2）肉化开了，用盐腌80小时左右，放冰箱冷藏，再做会好吃一些，你的卤料少了很多东西，淘宝上有人家专门配好的牛羊肉卤肉料，买几包很方便。
就是康舒，29.9
求个砂锅链接，合适价格。
同样买了同款砂锅![[高兴]](//res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/aru/02-[高兴].png)
我第一次煮就是味道很好但是不咸，第二次煮时间忘了煮过了有点太烂了😂
我没泡那么久，一样也可以，另外我觉得刚卤出来趁热吃也不错
没有那么复杂，只要是卤料都有配好的香料，主要是两点需要掌握好，一是咸度要按自己喜好，否则出来会很淡，自己有失败感，其次就是数了之后要在卤汤里泡一天才能把咸味泡进肉里。
高压锅是没有灵魂的![[得意]](//res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/aru/25-[得意].png)
![[得意]](//res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/aru/25-[得意].png)
我就是大晚上看到的，然后就下单买买买，怕那个卤料不好调，特意买了海底捞的卤汁
高压锅可以提速
我也是看了他的帖子买了同款砂锅准备买点肉做![[邪恶]](//res.smzdm.com/resources/public/img/emoji/small/aru/05-[邪恶].png)
天猫精灵定时80分钟没有提醒，等想起来就过了时间了
哈哈，3Q，说做就做
90分钟有点长了，个人经验不要超过80分钟；还有就是花椒和大葱，我一般半中间拿出来，感觉煮久了味道不对。
哈哈，点赞加打赏，其实更希望大妈家这种文章多一点。。。
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