夏时畅爽,迷失酒香——LOST COAST象神IPA与福佳、爱德维斯白啤酒横向比较
一、前言
夏天到了,又到了喝啤酒、吃龙虾的时节。炎热的天气里,吃着十三香龙虾、喝着冰镇的啤酒,岂不惬意。
之前,我介绍过了原装进口的福佳白啤酒和Edelweiss爱德维斯白啤酒。有兴趣的值友们可以去了解一下,传送门:
今天要介绍的是一款精酿啤酒——迷失海岸LOST COAST象神IPA啤酒。
二、购买理由
迷失海岸LOST COAST最近在值得买站内很火,经常在首页或者推送消息中看到这个美国品牌的不同系列啤酒。虽然没有喝过,但是看到值友们清一色地都说好,便不由的怦然心动。于是,趁着囤货补仓的当口,决定入手一波,品尝一下。
(一)品牌简介
迷失海岸LOST COAST创建于1990年7月,创办历史约29年,其创办者是两位女性,酒厂位于美国:
目前,各大电商和酒吧中,均有销售。
(二)下单
7月16日,正好看到京东商城迷失海岸象神IPA和机械鲨鱼都有Plus会员79元/箱的促销活动,规格是355ml*6瓶,于是各买了1箱,参加2件9折,再使用5元全品券、礼品卡和京豆,支付时叠加京东闪付立减7.18元,最后实付62.02元,平均31.01元/箱。
这样,折合6.2元/瓶,还要啥自行车啊!
PS:订单详情未能反映出最终支付时的京东闪付立减7.18元。
(三)收货
7月16日下单,7月18日收货,速度一般。
两箱象神IPA和机械鲨鱼一起送达,分别独立包装。两种啤酒的外包装是一样的:
三、拆箱晒酒
(一)外箱
迷失海岸的品牌外观设计和包装风格都是采用漫画形式,以漂浮骷髅和机车骷髅图案为主,给人一种神秘诡异和飘逸的感觉。
正面:右上角贴有中文的产品标识信息。
原产地:美国;原料和辅料:水、麦芽、啤酒花、酵母(不含任何添加剂和香精 );灌装日期:2019年5月20日;原麦汁浓度:14.5°P;酒精度:6.5% vol。
反面:飘逸的骷髅幽灵。
(二)拆箱
拆开外箱,6瓶啤酒就置于其中:
(三)酒瓶瓶体
(1)正面
图案依旧采用卡通设计,一只印度象坐在宝座上,眼神很欠揍的样子。
IPA的下方有一行小字: India Pale Ale,即印度爱尔啤酒,酒花添加量比普通的爱尔啤酒高。同时标注了酒精含量和容量。
商品页面也有IPA啤酒的介绍:
(2)侧面
侧面是英文介绍,主要是关于迷失海岸的品牌介绍和IPA啤酒的介绍。鸟语密布 :
(3)反面
中文介绍,象神IPA是酒花香浓郁、酒体饱满的精酿啤酒。
原来与辅料:水、麦芽、啤酒花、酵母,不含任何香料或添加剂哦!划重点
(4)瓶颈
灌装日期打码标识:Bottled 05/20/2019,简单清晰:
(5)瓶盖
Lost Coast Brewery:迷失海岸啤酒厂。
(6)瓶底
啥都没有,Nothing:
(7)象神IPA和Edelweiss爱德维斯白啤酒酒瓶比较
Edelweiss爱德维斯在左,象神IPA在右,象神的酒瓶显得更小巧:
(四)酒体
启瓶后,将酒体倒入透明玻璃杯中。
乍一倒出,啤酒沫涌起:
倒出后的短时间内,酒沫量继续增加:
白色酒沫浓稠细腻:
值得一提的是:这款象神IPA的酒体颜色呈深褐色,色深而不浑浊,与福佳白啤酒、Edelweiss爱德维斯白啤酒明显不同:
(1)象神IPA酒体
(2)象神、福佳白啤酒、Edelweiss爱德维斯白啤酒酒体(从左到右依次列队)比较
五、实践体验
(1) 啤酒倒入酒杯,轻而缓,不搞事
(2)酒在杯中,泡沫仍持续涌起
浮于酒体上部的泡沫层保持不减:
(3)酒体刚倒出和静置5分钟后比较
泡沫层厚度约减少一半:
密度有所减少,泡沫逐渐变稀疏,但仍能覆盖杯中酒体:
(4)饮用口感和体验
这款象神IPA给我最深刻印象的,就是酒花浓郁而酒香醇厚。
头香——虽然酒在杯中时闻不到,但喝入口中后,浓郁的啤酒花香气在口中溢满回荡,甚至直冲鼻腔。
回味——深呼吸,待啤酒花香气逐渐散去,酒体稠厚的麦汁香味与残余的淡淡酒花香融合一体,畅心怡人,回味久久。
口感体验与商品信息和酒瓶背面的介绍十分相符。
同时,考虑到其偏高的酒精度,每瓶355ml的容量,对于我这种不喜酒精体质的人来说,一瓶刚好。
(5)Edelweiss爱德维斯白啤酒、福佳白啤酒、象神IPA啤酒综合比较
根据个人口味体验进行了比较,主要如下:
六、总结
初次品尝这款迷失海岸象神IPA啤酒,美国进口,属印度艾尔啤酒,与白啤清爽怡口的风味明显不同,味道更浓郁,酒花香突出,同时,此款啤酒原料不含香料、添加剂等,更具原汁原味的特性。
目前在实体超市中并未看到这款啤酒销售,但在酒吧里,售价一般较高,上次了解过,一瓶售价在35元以上 ;如果电商促销,低价可至12元甚至更低!
好了,这款象神IPA啤酒晒单到此结束。谢谢大家。
That's the end. Bye bye!
前方预告,下一篇文章将介绍此次一同入手的Lost Coast 机械鲨鱼啤酒,敬请期待。
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