白酒库存过剩,白酒K型分化,2026下半年白酒有新变化?
今年上半年白酒破了金身,炸雷一个接一个:酒价、股价双杀、五粮液财务洗澡、上半年多家企业财报出现大幅的下滑和亏损。酒商跑路、供应链爆雷的消息不断。南京、杭州、重庆均出现千万级别的案子,同时更多的商家不在压货甚至开始了退货潮,全行业退货金额以亿计,酒商跑路、供应链爆雷的消息不断。
这一轮出清周期会更长,也会更惨烈。


下半年及未来两年,在存量竞争的前提下,白酒大概率是K型走法:
头部利润下滑,但是市场占有率进一步扩张:茅台涨价、控量、强化自营,利润自己吃。五粮液、泸州老窖、汾酒、剑南春整体维度,局部波动。
腰部持续跳水,二、三线所有白酒,不分香型,继续业绩下滑、价格倒挂、去库存。
底部持续厮杀,区域企业、白牌、贴牌、各路镇酒,进行各种厮杀,他们很难等来回暖,大概率是永久性退场。

目前所有的酒企只剩下一个手段:控量保价。
茅台的涨价、泸州老窖的挺价,都是控量保价的一种。五粮液、汾酒没有控量保价,而是主动出击,占领市场。其他酒企控量保价也没用,索性任由价格倒挂。
现在库存不仅多,而且根本卖不出去,很难在短时间被清掉。所以那些价格还在高位的酒,未来还会有很大波动。
如果你是自己买来喝,还是尽量选择200元以内口粮酒:他们基本到底了,波动不会很大。如果是请客宴请送礼这些需求,直接认准各个价格段的嫡系核心大单品。








以下11款200以内的酒,都是大厂嫡系或有原酒大厂背书,渠道透明、酒质对得起价格。
1、丰谷特曲
参考入手价:≤85
丰谷特曲是很不错的一款酒,价格跌到100以内,对其他浓香酒是个冲击,毕竟现在的丰谷特曲性价比太高了。风格偏"绵柔净爽",入口不冲、回味较短但干净,是经典的川派浓香口粮尖货。
2、高洲特曲
参考入手价:≤50
高洲特曲是次于丰谷特曲的浓香口粮,敢叫特曲的酒,就没有一款是差的。高洲也算是大厂了,五粮液、洋河一直都在从高洲买基酒,它自己做酒,成本相对更低,性价比更高。口感上粮香明显、入口柔和、干净、绵甜、尾味净爽,预算有限的老酒友,这款可以成箱囤。
3、高洲67度珍藏原液
参考入手价:≤170
虽然67度不适合大口喝,但是它自然的原浆酒香味和劲道确实让人惊艳,第一口下去,香直接往脑门上顶。入口喷香感炸裂,气化感从喉咙冲到天灵盖,舌头麻酥酥的。冲击力很强,是一种别致的体验。同价位,同度数,它的性价比都很高,小口慢品,滋味更甚。
4、文君1988
参考入手价:≤210
文君酒是老八大名酒之一,后来被剑南春收编。文君1988一直在复刻老文君风格,希望有一天能够重回巅峰。酒体有劲又不失绵柔,圆润带有绵甜,前段窖香、粮香突出,中段带着蜜甜感,尾味干净。和小五粮相比,它也毫不逊色。
5、贵州大曲70年代
参考入手价:≤192
200元价格段最受欢迎的茅系酒之一,延续了老一代贵州大曲的风格。酒体更柔和、协调醇厚、回味更长。其实同价位贵州大曲70年代更适合慢慢品。
6、酱香经典
参考入手价:≤170
酱香经典是茅台王子系列里口碑最稳的一款,酱香味突出、焦糊香明显、回味有苦底,是典型的茅台系风格。
7、赖茅传承蓝
参考入手价:≤240元
赖茅传承蓝的风格与前面两款茅系酱酒完全不同,它放大了浓郁的酱香、醇厚的酒体、回味的同时也放大了入口的那股糙感,所以也因此被称之为破产版飞天。适合口味重的人尝试。
8、红潭酱酒
参考入手价:≤150元
潭酒这几年靠“真年份“打出了名声,其中红潭对普通人来说,是最有性价比的。红潭入口酱香舒适、有明显的焦糊香和甜感,酒体也厚重,没有头重脚轻的感受、170元以内性价比很高。
9、金沙鱼儿酒
参考入手价:≤100
金沙鱼儿酒是活跃在酱酒圈的经典酒,因为瓶身有鱼形图案而得名。它现在是性价比不错的金沙嫡系口粮酒,酱香味不算特别浓郁,但胜在干净、顺口、不呛喉。100元左右买一瓶大厂嫡系酱酒,当日常口粮很合适。适合刚入门酱香、预算有限的人。
10、出口汾白瓷瓶
参考入手价:≤55元
出口白瓷瓶是更亮眼的那款酒,香味和酒体都比黄盖更柔和、更干净、杂味更少,也没有苦味,更舒适。出口白瓷瓶的口感、细腻度要比50以内的所有清香酒高半档。
11、老白汾15
参考入手价:≤140 元
老白汾15是汾酒嫡系里性价比最高的一款。它不像青花汾20那么贵,但已经把清香型"清、净、甜"的特点表现得很完整。入口柔顺,尾味不苦,喝完后嘴里是清爽甘甜的。
结语:
下半年的价格还会跌,因为这市场背后的问题,还没能得到有效的解决。
除了茅台以外,今年不是囤酒黄金期。超过200元的酒,现用现买,200元以内的大厂口粮,按需撸酒。

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