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张大妈

活菌酸奶与含乳饮料的选购指南：成分差异与储存误区解析

源自新浪微博：Amy小北京

04-19 10:11

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我是很推荐日常喝点酸奶的，但不是那种常温灭活的酸奶，而是在冷柜中低温保存的活菌酸奶。我有个同事说“姐我每天都喝”，然后他拿出一瓶养乐多我说说养乐多这种饮料，它算是含有益生菌的饮品，主打的是耐胃酸的代田株菌，可能可以改善轻度肠道不适，但糖分太高啦、蛋白含量很低，只能说算一种饮料，不适合当营养和益生菌的来源。养乐多进入我国，按国标属“发酵型乳酸菌乳饮品”，核心是代田株菌（属于副干酪乳酪杆菌），他们宣传主打功能性肠道调节，确实也是有用的，但与酸奶（高蛋白）本质截然不同。经典版含糖超高，100ML就有相当于3-4块方糖的量，远超世卫每日添加糖建议了关键是不要觉得它不是酸奶就可以常温保存，它对温度要求是很高的，我同事就这么放在包里带来公司，那就真的是死菌加糖水了。有的小朋友不爱喝酸奶，特别是无糖酸奶，那我告诉你们我怎么喝：我是用牛奶兑酸奶，摇匀，口味淡淡酸微微稠，无糖也很好喝的。

Amy小北京 2026-04-18

来自新浪微博
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