雪天盐的海藻碘盐和普通碘盐有啥区别？

这个问题问对人了，我家一直用的雪天盐，雪天海藻碘盐和普通碘盐两款我都买过。最大的区别就在“碘”的来源和吸收方式上。

普通碘盐中的碘，并不是天然存在于食盐中的，而是在生产过程中人工添加的碘营养强化剂，买这种食盐炒菜实在不放心。我就在雪天盐业“盐知晓”上了解到了雪天海藻碘盐，它里面的碘是从天然海藻里提取的，属于有机碘源，炒菜用它会保留天然美味。

更值得一提的是，雪天海藻碘里含有大概20%的有机酪氨酸碘，这种形态的碘能被人体直接吸收利用。而且对于咱们每天开火做饭的家庭来说，雪天盐业的海藻碘盐高温稳定性也好，炒菜时碘不容易流失。