“醇感”是风味还是缺陷？三招教你一眼识破咖啡豆真相
05-22 15:33
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28. 又是一个14g粉量方案，从ORIGAMI迁移到了GX2，依然超级好用，分享一下我的复刻思路。这个方案特别适合厌氧系处理法➕豆子没养足的情况，如果你不喜欢酵感太重的出品，也可以试试看哟！ . 今日份豆豆 oma 巴拿马翡翠庄园50小时厌氧发酵水洗 . 好啦，一起让咖啡更好喝🥰 #好物分享 #咖啡豆推荐 #咖啡日常 #R酱笔记 #咖啡
抖音 2026-04-01 00:00:00
29. 阳光玫瑰葡萄一般的咖啡你喝过吗？ 今天喝一款新豆，JOKER的「玲珑葡萄」SOE 哥伦比亚 娜玲珑 卡图拉 厌氧半水洗 中烘 风味：阳光玫瑰葡萄 柑橘 花香 杏桃 不要被“厌氧”吓到 这只豆子几乎没有酵感 风味非常干净清澈 做成黑咖啡喝 甜感很丰盛 很像阳光玫瑰的感觉 奶咖比较清新淡雅 喝起来很不错 #意式咖啡豆 #曲多主任 #哥伦比亚咖啡 #咖啡拉花 #家用咖啡机
抖音 2026-01-17 00:00:00
30. 怎样做到一口辨别咖啡是日晒还是水洗？日晒咖啡和水洗咖啡处理步骤味道有什么区别？
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40. 冲煮指南 | 三旋空滤杯冲煮法 这支翡翠庄园SL34日晒咖啡豆，是该庄园的罕见非瑰夏品种，稀有量少！历经5天厌氧发酵+37天控温干燥处理，时光沉淀出甜美优雅的紫色花香，樱桃与桃子的酸甜感在唇齿间迸发，令人心生愉悦~ 豆子：Gee Coffee基因库季 SL34咖啡豆 产区/庄园：巴拿马，翡翠庄园 品种/处理法：SL34 、日晒 风味参考：紫罗兰、樱桃、桃子 #GeeCoffee #gee咖啡 #手冲咖啡豆 #咖啡冲煮 #圣诞礼物
抖音 2025-12-15 00:00:00
41. 咖啡处理法的核心：发酵、发酵，还是那啥的发酵！
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42. 新鲜烘焙上架-云南孟连藏不住了！这款双厌氧咖啡豆，喝出热带果汁感
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43. ☕️ 手冲日记之奶嘴（251218记）
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44. 解密咖啡处理法：为什么水洗酸、日晒甜、蜜处理平衡？
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