外行替你喝咖啡S26E31 AFRIPRIDE 雪露 SOE 意式咖啡豆
个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享,如有不同,以你为准,叠甲完毕。
2026年,价格范围不在做限制。通过观察发现目前阶段,原价格会受到各种活动叠加的影响,所以在S26,≤100元/斤的咖啡豆会标记为S26EXX,>100元/斤的咖啡豆会标记为S26HXX。
体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面;每个人都有自己的喜爱标准,本文提倡尊重且互不相劝,食品饮料经常出现 汝之蜜糖,彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系,这样积累出自己的喜好关键词,就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆。
P01 豆子信息
1.1、名称和包装
S26E31 AFRIPRIDE COFFEE 雪露 SOE 中深烘焙
埃塞俄比亚 耶加雪菲 原生种G1 日晒


1.2、豆子外观(30克随机)
听劝,加一个豆子展示环节

1.3、官方介绍

1.4、研磨

1.5、萃取

P02 纯主观虾感受
自信刷到“首发或者特惠”直接拿下。
酸味:3/10
苦味:3/10
香味:5/10
发酵:3/10
注:酸、苦、发酵指明显程度
我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的
雪露SOE,秋影确实是低价又好喝,可惜。
明显程度中低的酸味,轻柔但是足够明显;
明显程度中低的苦味,渐强,持续一小会;
明显程度中低的发酵味,存在感不强。
咖友注意下对于中低的酸味能不能接受。
冰美式,吞咽3秒左右酸味开始明显变淡;
吞咽后苦味变得明显,保持一小段时间;
被支撑得非常柔和,喝起来均衡无负担;
不过酸味消失之后,烘烤大军火速出现;
一点点类似果干的酸香味和类似黑巧味?
热美式,酸味和苦味这会回紧紧拥抱在一起;
能明显感觉到味道更足,苦味相对更突出;
柔和程度对比冰美式有所降低,但也不错;
好在比冰美式多一点点类似巧克力的香味。
冰奶咖对比冰美式,酸味明显程度小幅减弱;
苦味明显程度基本没变,牛奶让一切更平和;
带出来一点点类似于烤坚果的香味,还不错。
热奶咖对比热美式,酸味明显程度大幅减弱;
苦味明显程度小幅减弱,口感更好于冰奶咖;
奶香和一点点类似烤坚果和巧克力的香味。
综合来看,有点一般,但是经常折扣,喜欢类似味道的,可以考虑作为口粮豆。
纯主观虾评分:6.77分
结合0.13元/克的原价,满分10分,个人纯主观虾评:6.77分。
价格≤0.12元/克考虑尝试,价格≤0.1元/克试试不亏。
本次实付价格0.08元/克,那还说啥了。
(⚠️虾评分基本不会出现0和10分,基本都在4-8分这个范围。)
过两天更这个
S26E32 TUNDRA Roaster烫爪咖啡 美洲之心2.0 拼配 中深烘焙
巴西 + 哥伦比亚 + 洪图拉斯 + 哥斯达黎加

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