排队7小时到日稳百桌，这位顺德老板在流量巅峰时做了个反直觉决定
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精选参考来源
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1. 流量褪去人走心！莫氏鸡煲降温后结局太戳人
今日头条 2026-10-02 00:00:00
2. 莫叔说把质量搞好了，不怕没生意”——莫氏鸡煲爆火退潮后
今日头条 2026-10-02 00:00:00
3. 暑假爆红莫氏鸡煲现状如何？网友预言应验，流量抛弃人从不打招呼
今日头条 2026-09-29 00:00:00
4. 曾日排三千人号炒至三百元，莫氏鸡煲热度褪去后现状如何
今日头条 2026-10-03 00:00:00
5. 莫氏鸡煲现状曝光:午市整体上座率约六成
新浪 2026-10-02 00:00:00
6. 莫氏鸡煲
今日头条 2026-10-03 00:00:00
7. 这篇自媒体文章围绕网红莫氏鸡煲的老莫展开，核心内容如下。
今日头条 2026-10-02 00:00:00
8. 国庆节，媒体探访了莫氏鸡煲总店。 莫氏鸡煲和老板老莫，再次出现在公众视线。 莫氏鸡煲确实不火了，但不是没有生意。 你看，莫氏鸡煲分店一家接一家开，至今为止，没听说过哪家倒闭了。 相反，早之前，老莫接受媒体采访时说，年底前再在深圳罗湖再开一家分店。 还有，莫氏鸡煲爆火后，短短几个月，老莫还清了180多万旧债。 无债一身轻，但老莫不怕贷款，又贷款筹建老家云浮新兴养鸡场。 老莫筹建老家养鸡场，是解决莫氏鸡煲总店和分店的短板。 莫氏鸡煲原本是自养自销，莫氏鸡煲用的是自家散养土鸡。 但爆火后，客似云来，自家散养土鸡很快销售一空，不得不选用了集团土鸡。 集团土鸡，跟自家散养土鸡，品质可不一样。 莫氏鸡煲陷入土鸡品质下降争议，舆论压力下，老莫不得不弃用集团土鸡，改为收购土鸡。 但就算是收购土鸡，依旧被一些顾客质疑，至今仍旧备受诟病。 老莫如今贷款筹建老家新鸡场，就是解决土鸡品质的短板。 自家散养土鸡，品质更好，更可靠。 只要错开散养，就能源源不断向总店和分店提供自家散养土鸡。 莫氏鸡煲的客流虽然大不如前，但总店和分店，每天的生意还是比较好的。 没必要唱衰莫氏鸡煲。 没必要唱衰老莫。 莫氏鸡煲的生意比许多餐馆都好。 老莫比许多餐馆老板都过得好。 声明：配图素材来自网络，文章只代表个人观点仅供参考，图文若有侵权，请私信联系删除。 #莫氏鸡煲莫叔还清180多万旧债#
今日头条 2026-10-02 00:00:00
9. 从日排三千人到平稳经营！顺德网红莫氏鸡煲，褪去流量回归本真
今日头条 2026-10-03 00:00:00
10. 爆红半年退烧！莫氏鸡煲大变动：裁员百人，还债百万再创业
今日头条 2026-10-03 00:00:00
11. 莫氏鸡煲现状如何_中华网
中华网 2026-07-29 00:00:00
12. 莫氏鸡煲现状曝光:午市整体上座率约六成_新浪财经_新浪网
新浪财经 2026-10-02 00:00:00
13. 百万网红“勇哥”开店翻车 称重快餐定价争议_中华网
中华网 2026-09-11 00:00:00
14. 苏小兵2026爆火分享:餐饮老板别再盲目打折了!真正拉客流的5个低成本狠招
搜狐 2026-10-05 00:00:00
15. 国庆首日探店佛山莫氏鸡煲
今日头条 2026-10-01 00:00:00
16. 花28万加盟了一家网红店，半年就撑不住了，加盟割韭菜的完整链条
今日头条 2026-06-11 00:00:00
17. 国庆节，媒体探访了莫氏鸡煲总店。 莫氏鸡煲和老板老莫，再次出现在公众视线。 莫氏鸡煲确实不火了，但不是没有生意。 你看，莫氏鸡煲分店一家接一家开，至今为止，没听说过哪家倒闭了。 相反，早之前，老莫接受媒体采访时说，年底前再在深圳罗湖再开一家分店。 还有，莫氏鸡煲爆火后，短短几个月，老莫还清了180多万旧债。 无债一身轻，但老莫不怕贷款，又贷款筹建老家云浮新兴养鸡场。 老莫筹建老家养鸡场，是解决莫氏鸡煲总店和分店的短板。 莫氏鸡煲原本是自养自销，莫氏鸡煲用的是自家散养土鸡。 但爆火后，客似云来，自家散养土鸡很快销售一空，不得不选用了集团土鸡。 集团土鸡，跟自家散养土鸡，品质可不一样。 莫氏鸡煲陷入土鸡品质下降争议，舆论压力下，老莫不得不弃用集团土鸡，改为收购土鸡。 但就算是收购土鸡，依旧被一些顾客质疑，至今仍旧备受诟病。 老莫如今贷款筹建老家新鸡场，就是解决土鸡品质的短板。 自家散养土鸡，品质更好，更可靠。 只要错开散养，就能源源不断向总店和分店提供自家散养土鸡。 莫氏鸡煲的客流虽然大不如前，但总店和分店，每天的生意还是比较好的。 没必要唱衰莫氏鸡煲。 没必要唱衰老莫。 莫氏鸡煲的生意比许多餐馆都好。 老莫比许多餐馆老板都过得好。 声明：配图素材来自网络，文章只代表个人观点仅供参考，图文若有侵权，请私信联系删除。 #莫氏鸡煲莫叔还清180多万旧债#
今日头条 2026-10-03 00:00:00
18. 爆火半年后，莫氏鸡煲总店员工从180人减至30多人，莫叔已还清180多万旧债，又贷款建养鸡场：把质量搞好了，不怕没生意
微信公众号 2026-10-02 00:00:00
19. 热度退潮不用排队！莫氏鸡煲留下来的全是懂吃的本地人
今日头条 2026-10-02 00:00:00
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