“川派、江淮派的对决”：150斤价古井贡古8PK134斤价一代五粮春

这俩对比的原因，是因为前段时间发现多多平台100ml的古井贡年份原浆8年的单瓶小酒下单价格是29.9元，印象中的古8还是300价位的酒呢，在网上随即查询了斤价，两瓶礼盒装现在的价格是450元，单瓶斤价是225元，感觉这个小酒还是比较有性价比的，果断买了一瓶拿来品鉴。

收到货好多天了，一直没有时间尝试，周末的晚上弄了几个小菜，拿出现在常态斤价134元的一代五粮春。古八小酒核算下来斤价到了150，价位上有的一比，两个放在一起比试比试。

酒的原料都是一样的，酒精度：一代五粮春45°，古八50°。

闻香（川派和江淮派鲜明的对比）

五粮春有比较明显的香气往外窜，香味是复合的，但没有像麻绳那样拧在一起，分不清彼此的感受。还是能感觉到“粒粒分明”。

古八前面明显的窖香，然后是明显的高粱粮香，后面有甜蜜的果香味，和柔和、内敛。

先喝点五粮春校正下口感

通透的畅快。甘洌，微微的果香，收口回甜很快，干净、不拖泥带水，毫无杂味。

古八

甜， 有酒精感，没有五粮春来的那么猛烈，很温润，有清晰的类似窖味的口感，显着闷闷的。尾调有明显的苦味，然后很快消失，就是悠长的酒香，整体绵柔延绵。

先古后春，甜，很清晰的甜，古八有明显的窖香味，五粮春，甘洌通透，会把古八的特点冲刷的毫无影踪。反过来，古八的会显着很是沉闷，那个独特的香味更加的明显，苦味来的也是更加的明显，能感受到古八明显的特点，后面是古八悠长的尾味。

总结

这样两个放在一起喝，古八喝的不愉悦，二两小酒没有喝完，只喝了一两，五粮春搞了二两。总共三两酒，不到八点就喝完了，9点左右就醒酒了。现在的酒价格越来低了，越来越亲民了，喜欢小酌的，这两款酒都是很有性价比的。喝完醒酒快，第二天口不干。尤其是我们北方，冬天了，这边集体供暖，晚饭喝完白酒，下酒菜的味道也比较重，晚上经常会渴醒，早晨起来嘴巴干干的。好一些的酒会很好的避免这种情况！

古八和五粮春两种完全不同风格的好酒！

一人小酌，绵柔好入口，古八更有滋味！

几人畅饮，五粮春甘冽爽净，无杂味，好吞咽，也适合佐餐，不抢主食的味道！