2026年春节酒市呈现出显著的两极分化。高端白酒如飞天茅台供不应求，大众光瓶酒销量大增，而夹在中间的次高端产品却遭遇寒冬。这份观察揭示了茅台市场化改革后，消费结构变化的真实图景，对理解白酒行业新趋势具有重要参考价值。
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茅台市场化改革落地，1499元直供未能抑制价格上涨。
春节酒市呈现“两头热、中间冷”的极端分化现象。
飞天茅台开瓶率超六成，消费场景转向大众与家庭。
百元以下光瓶酒与百元级大众酒销量逆势大增。
次高端白酒因定位尴尬，在商务与大众市场均受挤压。
今世缘旗下次高端产品销售不理想，低端产品则宣布提价。
精华内容
茅台的改革非但未扰乱市场，反而加速了行业洗牌。这背后，是消费逻辑的深刻变革，更是市场对价值的最终选择。
茅台价格不跌反升
茅台推行市场化改革，在i茅台上以1499元直供飞天茅台，市场曾预期其价格将大幅下跌。然而事实恰恰相反，春节前飞天茅台的终端价格节节攀升，甚至有冲击2000元的苗头。
多地经销商在1月底就售馨了1-2月的配额，3月的配额也在到货后迅速售完，多地出现断货现象。这波涨价潮由真实的市场需求推动，而非投机炒作，其消费场景正从过去的商务政务转向家庭聚会与个人自饮，开瓶率提高至六成以上便是证明。
大众市场同样火爆
在高端白酒热卖的同时，中低端白酒市场也迎来了逆势大增。玻汾、歪嘴郎、顺品郎等百元以下的光瓶酒实现了较高增长。
此外，价格在70元至300元区间的大众酒，如红花郎、海之蓝、天之蓝、古井贡酒年份原浆古5、古8以及金剑南K6等产品，销量表现同样十分出色。这表明大众消费市场的需求依然坚挺，高性价比的白酒品牌获得了消费者的青睐。
次高端的尴尬处境
白酒市场已是存量竞争，茅台与大众酒的“爆卖”，必然挤压其他品牌的生存空间。首当其冲的，是那些定位高不成低不就的次高端白酒。
这类产品在高端商务场合因“不够硬”而被冷落，面对个人消费时又因价格偏高而缺乏性价比。以今世缘为例，其大众价位的淡雅、柔雅系列增长迅速，公司甚至宣布涨价并暂停接单；但作为核心次高端产品的国缘“四开”，销售情况却不甚理想。
竞争压力的多重来源
次高端白酒面临的压力不仅来自上下两端市场的挤压，还来自高端品牌内部的竞争。据经销商反映，不仅是飞天茅台，其他带有“茅”字的产品在春节期间也十分畅销，因为送礼时能“感到脸上有光”。
这种品牌光环效应，进一步分流了本就有限的次高端市场需求。同时，那些过去靠标价1499元迷惑消费者的茅台镇贴牌“神酒”，也因市场回归理性而无人问津，标志着市场正在出清劣质产能。
此次春节酒市的分化，清晰地勾勒出白酒行业的新格局。强者恒强，大众消费市场坚挺，而定位模糊者将面临更大挑战。未来，品牌如何精准找到自己的生态位，将是决定其命运的关键。
