减肥自白：我和食物该如何和解？7个技巧区分是饥饿还是压力大

写在前面：

如果你是一个在附近没有薯条或糖果就无法打开视频的人，或者你更喜欢在艰难的一天后沉浸式体验冰淇淋、椒盐脆饼等——你在某些时候，对食物的渴望不是因为身体感到饥饿，这个情况其实非常普遍，你并不是个例。

那么，如果你的身体不需要食物，那么究竟是什么告诉你要吃那盒芝士卷边披萨呢？这就是正在发生的事情，先别急给自己负面暗示。

大多数人不会等到肚子咕噜咕噜地再吃东西——事实上，除了真正的饥饿之外，还有各种各样的情况可以让我们想吃东西。

第一种意味着你的身体正在对营养的需求做出反应（生存所必需的），另一种是基于你的感受、你的渴望和可能影响你的外部刺激（不是生存所必需的）。

除了身体的饥饿之外，我们还会经历各种'饥饿'，这可能会导致我们伸手去拿食物——例如，眼睛饥饿是当你看到某样东西让你想要它时，或者情绪饥饿是你吃东西来安抚自己。确定你正在经历哪种饥饿感会很有帮助，以更好地理解为什么当你的胃没有隆隆作响时你可能会吃东西。

例如，血清素是能让我们快乐的大脑化学物质之一，当我们吃碳水化合物时会产生。所以，当我们渴望咸味与甜味等食物时，它往往不是你渴望的咸味或甜味这个味道——它通常指一种碳水化合物做成的食物。

换句话说，你的身体不需要食物来运作，它只是在寻找下一个感觉良好感觉。

——这意味着，很多东西可以满足你，让你感觉更好，而不仅仅是碳水化合物。以下是一些常见的迹象，可能表明你确实需要卡路里：

——你需要那个特定的蛋糕——并且可以在没有那些实际的、身体上的饥饿迹象的情况下存在。

那么，哪些事情会导致情绪饥饿呢？

花点时间进行心理测试：真正想想你为什么要吃东西。可以从一个简单的问题开始：我需要什么？或我在寻找什么？例如，如果你刚刚吃了一顿均衡的饭菜，但仍然渴望其他东西，那么你可能正在经历心理饥饿的影响。

当你问这些问题时，你会对这种情况产生一些意识，对试图改变习惯或例行公事时尤其重要。这些问题还激发了好奇心，这为思考提供了空间，而不仅仅是有判断力、内疚或羞耻感。

当渴望袭来时，将计时器设置为20分钟，然后找到一些既能占据你的大脑又能动手的事情，比如：手工艺品、拼图甚至演奏乐器都是不错的选择。如果你能专注于你正在做的事情20分钟，说明你之前很可能正在经历一种心理饥饿。但是，如果你无法集中注意力，你的大脑又回到了食物上，那可能是真的饥了，开心地吃点东西吧！

了解你会被什么“诱惑”：由于人们经常渴望对他们来说并不完全健康的食物，所以最好不要把这些食物放在你的厨房里，并有其他更健康的零食选择。坚果、新鲜水果等。
准备好对抗无聊：下次无聊时，想办法做一些有趣的事情，这些事情不涉及碳水化合物。它可能是拿起一本书，到外面散步，或者打电话给你一直想约的朋友。
做一个直觉饮食者：有时我们吃得太饱是因为我们不满意，但有时缺乏满足是因为我们没有花时间享受我们的食物。
调动起你的五感：看看你的食物，欣赏它的颜色和质地。花点时间闻闻你的食物，因为大部分味道都包裹在香气中。好好感受你嘴里的食物，体会他们不同的味道。
慢慢吃：饱腹感信号从肠道传播到大脑大约需要20分钟，因此慢慢进食并在饱腹时停止进食很重要。另外，吃饭时不要同时处理多项任务——专注于手头的美味任务。
喝一杯水：有时你会把口渴误认为是饿了。