下班了来碗螺蛳粉

打工人上班干活就是很累很辛苦，累了一天下班，来份美食既能填饱肚子，又能慰藉心灵，可谓是一举两得的美好。

我也买过好几个牌子的螺蛳粉回来煮，最合我胃口的就是臭宝的螺蛳粉，无论是粉还是配料，都很好吃。

打开袋子，里面是好多小包装，而且上面标了1234，这个是煮食的步骤，更加方便。

第一步就是煮螺蛳粉，我都是先泡一会再来煮，螺蛳粉要煮熟，时间也会长一点，起码要煮十分钟。煮好以后把粉条捞起来泡冷水，过完冷水的粉条会更有弹性，口感更佳。

第二步就是锅里加适量的水，放入浓汤包和辣油包，加入酸笋、海带等配菜，其中辣油放的量取决于自己能接受的辣度，我都是放一点点。煮沸之后把粉条也加进去煮。

然后加入腐竹，大片腐竹也是臭宝的卖点之一，确实吃起来味道特别好。我自己还煎了蛋，准备了一点即食的鹌鹑蛋和鸭脚放进去。把所有食材都加进去以后，再把醋包倒进去，煮一会就可以起锅了。

一大碗香喷喷的螺蛳粉就这样煮好了，有荤有素，粉条弹牙，配菜丰富，可谓是色香味俱全。打工人辛勤劳动一天以后，来碗这样的螺蛳粉，真是太满足了。