三伏天全家都能喝的薏米赤小豆袪湿茶
湿气要如何改善?为什么会有湿气!
早上起床你是否有这样的情况:早上起来人特别困乏无力,刷牙的时候嗓子恶心,口干口苦,一照镜子发现自己容颜憔悴,皮肤暗谈无光......
如果你伸出自己的舌头,十有八九会发现自己:舌头边缘有锯齿状,白白的舌苔铺满了整个舌头,舌头中间还可能有裂纹......
典型表现
在生活中,我们发现有些人光彩照人,容光焕发,精神抖擞,神采奕奕,看起来精气神十足,健康满满。
这究竟是为什么?别人活力十足,健康美丽,而自己却像中了“毒”一样,萎靡不振,看起来满身都是问题。
你还可以反观下自己,会发现经常困倦乏力,舌苔白胖有齿痕,早上不爱起床,饭后易犯困,头晕头痛等问题,看起来满身都是问题。
营养价值
功效
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
饮食禁忌
在煮薏米赤小豆🫘的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。赤小豆薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么煮都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的赤小豆、薏米就都白费了,功效全无。
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