守护舌尖上的安全

每当翻开报纸，食品安全问题的新闻总令人揪心。从二十年前轰动全国的三聚氰胺奶粉，到色彩艳丽的染色馒头；从硫磺熏制的药材，到膨胀剂催熟的西瓜；从地沟油到毒生姜，如今新问题依然在不断出现。

记得上周末帮妈妈买菜时，她絮絮叨叨赏析①地说："蕃茄要挑表皮开裂的，腊肉得选发霉长毛的。赏析②"我起初觉得好笑，转念一想却心头发酸——当工业化生产的食品遭遇信任危机，老百姓竟要这样自求平安。

清晨看见邻居阿姨在露台砌菜园，泡沫箱里种着青椒茄子；傍晚经过老街，几位老奶奶互相交换着自酿的醪糟。这样"自力更生赏析③"的场景，既让人感动又倍觉悲哀。

政府最近公布了新修订的《食品安全法》，在超市已能看到抽检报告公示。相信通过严格监管与企业自律，终将重建我们的餐桌信任，让每个人的饭盒里都盛满阳光。