洲游指南 | 早茶不输扬州，这座小城好吃好逛

七百多年前，意大利旅行家马可波罗在游记中这样写道：“这座城市不大，但各种尘世幸福极多……”

泰州老街

相比隔壁的扬州，这座城市一直很低调，唯有来过的人才知道，这里同样奉行早茶文化，好吃好逛，充满人间烟火气，超值得小住几天！

这里，就是泰州。

01 泰州的早茶文化

泰州位于江苏中部、长江下游北岸，独特地理位置，让它巧妙融合了南北饮食文化。

泰州古月楼的早茶

和扬州一样，泰州早茶同样受淮扬菜系熏陶，精致又鲜美，但又有自己的特色，下面几种是必品尝的：

>烫干丝

烫干丝每桌必点！区别于扬州干丝一般只有干丝和酱料，泰州的烫干丝，不同店铺会佐以不同配料，如肉末、花生米等，口味更丰富。

烫干丝

>三丁包

泰州的三丁包比扬州的面皮更厚实，馅料同样由新鲜鸡肉、猪肉和脆嫩的春笋调配而成，咬上一口唇齿鲜香！

提醒一下，三丁包可是“硬货”，千万别一口气炫几个，不然影响品尝其他点心哦。

馅料满满的三丁包

>虾籽拌面

泰州人爱吃面，面馆遍布全城，几乎每家面馆都有这道虾籽拌面。

简单一碗面，虾籽是灵魂，从鲜虾中提取精华，炒制后再搭配细面，拌匀后，每一口都充满浓郁虾籽香气。

满载虾籽的虾籽拌面

>鱼汤馄饨

区别于扬州馄饨的酱油红汤，泰州人喜欢用鲫鱼或鳝鱼炖煮出奶白色鱼汤底。汤底浓郁鲜香，馄饨皮薄馅嫩，一口馄饨一口汤，回味无穷。

鱼汤馄饨

02 吃逛据点：泰州中心皇冠假日酒店

如果要问去哪里吃早茶？那全新开业的泰州中心皇冠假日酒店，就能满足你！

酒店餐厅不仅品类丰富，还有琳琅满目的早茶点心，不用折腾出去觅食，就能享受地道泰州味。

悦味全日制餐厅

此外，酒店离老城不远，距上面提到景点，乘车都仅需十来分钟，地理位置没得说。

泰州中心皇冠假日酒店

酒店客房摩登雅致，宽敞明亮，透过大落地窗可以一览泰州城景，是泰州吃逛之旅的绝佳据点！

高级房

03 慢游泰州老城

泰州城市不大，在酒店吃完早茶后，可以用一天将主城区走个遍。

>望海楼：泰州的璀璨明珠

望海楼是泰州当之无愧的地标建筑，也是游客初来必打卡的。它屹立于凤城河畔，承载着这座城市深厚的历史文化。

望海楼

更推荐在华灯初上时，去对岸的古盐运河广场，沿凤城河畔漫步。望海楼的光影倒映河中，如梦如幻。

凤城河夜景

>梅园 ：走进京剧大师的诗意人生

来泰州一定要逛逛梅园，这儿是京剧大师梅兰芳先生的故居，园内尽是江南水乡的韵味，典雅又诗意。

梅园

走进先生的书房、卧室，仿佛能看到他昔日的生活场景。还有演出穿过的精美戏服、用过的道具等珍贵文物，让你近距离感受京剧艺术的魅力。

梅园

04 舒心入住：泰州中心智选假日酒店

除了泰州中心皇冠假日酒店，同样新开业的泰州中心智选假日酒店，也是不错的住宿选择。

酒店位于万象城南侧双子塔内，出门拐个弯即可逛商场，是高性价比之选！

泰州中心智选假日酒店

客房是一贯的现代简洁风格。软硬双枕、多功能家具、高速无线网络，无论办公还是休闲需求都能得到满足。

高级房

从充满烟火气的早茶文化到慢悠悠的城市漫步，找个周末就启程，感受马可波罗笔下的幸福尘世生活吧！