贵州酸汤火锅，酸香美味，爽辣无比！

自从在贵州兴义体验过当地的酸汤火锅之后，老婆就一直对那一口美味念念不忘。

刚好那天逛街，楼下就有一家贵州酸汤火锅，当然是带老婆去尝尝啦！

为了照顾广东比较清淡的饮食习惯，店里只有鸳鸯锅可以点，但是就算是鸳鸯锅，也得是酸汤加菌菇两种云贵特色的锅底，味道很正宗。

当时在云南的店里，店家准备了一个蘸料公式。这里的火锅店就更好了，提供了调好的味碟给大家。重口味的老婆还加工了一下。

我最喜欢的就是贵州那边的火锅店里可以无限免费吃青菜，而且品种很多，选择很多。广州的这家店就不一样，需要另外给个几十块，不过也是青菜“放题”。

两个人吃饭吃不了多少，我们就点了个二人套餐，这盘牛肉数量不算多，但是还挺新鲜。我们按照惯例，七上八下烫一烫，鲜嫩可口！

小酥肉好像是川菜，但是也出现在了套餐里面。没想到味道还挺不错，果然是合称西南三省的云贵川！

大餐过后，最满足的当然是来一杯清爽的气泡水啦！用贵州特色的刺梨做的气泡水特调，真不错啊！

酸汤煮山海，鲜从黔贵来！这家火锅店值得二刷！