C叔聊日常 篇三十六:吃黑巧克力能减肥?抱歉不能,但架不住真香啊,诺梵黑巧100%来喽
创作立场声明:自费购买,个人观点,全当抛砖引玉,欢迎各位推荐其他好的平价巧克力,尤其是黑巧克力。
购买理由
之前晒了一个诺梵的黑巧克力的晒物,当时只品尝了72%和88%的两款,感觉不错,所以又买了100%的尝尝。
先说结论,感觉尚可,其他有待验证,价格是真便宜。
如果喜欢喝黑咖啡或者喜欢黑巧的朋友可以在有活动价可以买一盒尝尝,当然口感这个一人一口味,也欢迎各位多多评论,更欢迎推荐其他品牌的平价优质巧克力,这里C叔就当是抛砖引玉了。
还是先晒一下这次购买的部分零食,嗯,要不然总有个别人说是托,哎,有认识这个厂家的朋友,让他赶紧给C叔打钱啊,没钱给寄过来几盒巧克力也行
一共买了6盒,72%,88%,100%,各两盒,平均每盒13块左右吧,一盒有26颗巧克力,大概5毛钱一颗。
C叔之前也晒过巧克力,比如现在仍在冰箱还没吃完的patchi,不过还是喜欢这种黑巧,尤其是100%的,嚼着就够冲够香。
外观展示
每盒都是130g,不同可可含量用颜色区分,包装没什么可说的,好像很多国产巧克力都是这种纸盒包装样式。
单独选取100%,配料表上却是没写糖之类的,保质期1年,杭州生产。
100%黑巧的配料只有可可液块,可可脂,可可粉,没写代可可脂、精炼油等。
这里特别强调下,诺梵在2015年是被爆出过可可脂虚假参数的消息,那次是虚假宣传,就是网上宣传是可可脂,但是产品上标注的是代可可脂,在2019年,2020年也被处罚过,不过这两年主要是清真食品和糖含量,倒是没有最关键的代可可脂问题,C叔也是写这篇文章时候查阅了大量资料,这个情况必须和各位值友说明,为各位提个醒。
央视记者在诺梵巧克力的官方旗舰店里购买了两款热销的产品,名称显示为“松露巧克力”,商品信息明确标注“可可脂”含量高达31%-60%,执行标准为GB/T19343,这正是纯巧克力的国家标准。然而,等拿到产品后发现,包装背面的成分中却写着“代可可脂”。(2015年新闻)
没有豆子来源,估计不会是Criollo、Trinitario
而再来看红色的88%和蓝色的72%,配料表里都有白砂糖,这里还有一个小注意点,就是白砂糖所在的位置不同,88%的拍的靠后,72%排的靠前,不知道是不是按照比例大小排先后。
注意这里88%和的72%的都有大豆制品,对大豆过敏的朋友还是不要选购了。
C叔数过了,一共26颗,每一颗是5克,一盒130克。
都是这种黑色小包装,单独的小包装上也没有印具体信息。
好吃么?
对于不喜欢黑巧克力的,可能吃不下去,但是对于喜欢黑巧或者黑咖啡的朋友,这可真是香啊。
开始是先吃的88%,感觉还有一丝丝甜,后来再吃100%的,就显得更苦了,反正第一次吃,多少还是要适应几秒钟吧,吃多了就好啦。
口感吧,咬碎第一口先是香,然后苦味袭来,满口的苦,后来再是苦中散发在舌尖上的香气,尤其是粘在牙上的黑巧,味道能持续很久。
这么说吧,早上吃一块,能苦一上午。
有人说黑巧克力不是这么吃的,是要含在嘴里让黑巧慢慢融化,一个人一个吃法吧,C叔就喜欢这种直接干脆的,而且黑巧克力还是很容易粘牙的,香味能留很久。
当然,黑巧也不是所有人都能吃的,比如对肠胃等还是有点影响的,C叔这里建议是,72%起步,一般可以尝试88%的,特别能吃苦的朋友,可以直接入100%的。
黑巧能减肥?胡扯。不过黑巧好处还真不少
有很多人说黑巧能减肥,那完全是胡扯,黑巧克力的能量可不小,这里100克油2358千焦的能量,而且这玩意又是热量又是脂肪,能减肥才怪呢,所以鼓吹黑巧能减肥的完全是误导或者为了宣传。
不过,因为苦,所以可能吃了黑巧之后,会不太想吃别的
从好处来看,研究表明黑巧对改善血管还是有好处的,还能调节神经,当然这些有的还有待长期研究。
总体来讲,黑巧作为零食还是比较有益的,当然,别多吃,一天两块三块,15克左右,没问题。
另外下面是刚写的雪峰钛杯的文章,各位值友挺感兴趣,这里再放个链接。
就到这里吧,欢迎点赞,欢迎评论推荐其他的好巧克力,更欢迎关注C叔。
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