龙猫美食 篇三十：干饭人必备，照烧鸡腿饭！

创作立场声明：照烧鸡腿饭制作方法分享及好价产品清单推荐！

Hello，大家好，我是你们的老朋友龙猫咪！

作为一个美食领域的作者，数了数之前给大家分享的食谱，足足29篇！之后打算把美食这个领域做成系列文章，所以今天的开始，都会加入龙猫美食这个系列当中，感兴趣的可以多多关注！

当然，楼主的身份除了是一个祖传大厨以外（老爸是当地有名的大厨，老妈是面点师，家里开过饭店），还是育儿方面砖家（家有五岁淘气宝贝）、旅游小达人和家居生活小能手，可谓多才多艺，哈哈！

最近减肥减脂，鸡肉没少买没少囤，一顿饭就做了鸡叉骨，鸡米花和照烧鸡腿饭三种！另外两种都给大家分享过了，今天我们来谈谈好吃又好做的照烧鸡腿饭吧！

首选，是买新鲜的鸡腿肉，倒入

其次，也是最重要的一步，照烧鸡腿饭做的好不好吃，调的汁儿很重要！我今天为了多干饭，照烧汁用的最大的勺子🥄

配比要收藏：两勺料酒

一勺生抽

大半勺蜂蜜🍯

少量老抽

两勺白开水

喜欢酸甜口的，再加适量番茄酱

混匀！满满一大碗！干饭必备！

第三步，鸡腿入油锅，煎熟！

买的鸡肉怀疑冻过，不新鲜！最好煎到两面定嘎嘎（我们的方言，希望你能懂），比较脆，好吃！

把之前配好的照烧酱倒进去！酱汁没少整，满满一大锅！

最后，盛米饭，放上鸡腿肉，再放点蔬菜进去，浇汤！干饭！！

照烧汁多点的好处就是，干饭！干饭！！干饭！！！

今天的美食分享就到这里，你学会了么！

最后给大家分享一些我在京东购买的鸡肉类单品吧，鸡胗和鸡爪好价在10元以下，鸡翅原来能做到12-13，现在基本都在15以上了！

上鲜爆汁鸡米花盐酥鸡1.5kg出口日本级原味鸡丁炸鸡块炸鸡裹粉炸鸡半成品休闲食品油炸食品清真食品49.9元折合16.09元/件。京东去购买

尚选鸡胗1kg速冻生鲜鸡肉鸡肫鸡胗子烧烤卤味卤煮红烧嘉吉出品49.9元营养健康，肉质厚实，柔嫩不腻京东去购买

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