焕然一新 初代手摇磨豆神器Lido 2清洁记录

创作立场声明：自己动手清洁了使用7年的研磨器

近年来手摇磨豆机愈发红火，司令官和一众国产品牌对高阶手摇磨豆机的推广起到了绝对的提升。

想一想之前也买过手摇磨豆器，2016年买的OE Lido2磨豆器，可以说是初代网红级手摇磨豆机，从手冲到意式都可兼顾，没记错的话5年前是1000多买到的。

借用张值得买站内靓图

从邻居那里拿回来（打算和玫瑰咖啡的手摇磨豆机对比），看了下里面的残粉和沉积的油脂，还是完整清洁下吧…………图就一张，实在是觉得有点看不下去了。

除了附着在粉仓的残粉，研磨区的油脂更可怕

先逐个拆开，Lido2的整体部件是金属+亚克力构成的，所以十分的压手，重量是3.5磅，拆下来的金属部件都是很扎实。拆卸的工具是米家的改锥套装，6边型锥头，都是长螺丝固定，比较紧凑。

拆解使用工具到此一游

初步擦拭残粉用了厨房湿巾，有一定去污力。但实际上存下的咖啡粉油脂才是最大的难点，把蒸汽清洁机拿出来了，一顿喷，清理干净后用干净纸巾擦拭，避免水分残留有生锈的风险。

卡驰是smzdm推荐买的，其实用咖啡机蒸汽也可以

清洁完毕了，把部件都放在桌上吧吧，还是很干净舒适的样子，从左到右依次是玻璃材质的咖啡粉槽、刻度齿轮（上下），亚克力材质的透明手持部分，上下稳定配重部件，不锈钢才是的研磨齿轮。好像，还漏掉了金属材质的摇臂，和近年来浮现的千元级产品相比，Lido2的摆臂是大体积金属部件，稳定但是重量很大，比较适合锻炼身体。

组装起来就很快感了，可以愉快的使用清爽干净的Lido 2了，虽然它已经服役7年时光，依然是喜欢的样子。

亮晶晶的金属色泽

也说一说Lido，一代产品是38mm的锥刀磨盘 二代增大了些许size—40mm ，两端轴心固定 刀盘对豆子的咬合之分着实，后续又由于二代被喷太过沉重，三代改用亚克力为主。但不论颜值还是使用感受来说，Lido 2才是心头好。

OE家族聚会（图片来源于官网）

不论是手摇磨豆器还是电动磨豆机，都是需要定期清洁和刻度校准的，不要让设备在手里脏兮兮的老去啊！