新奇好玩物 篇六:烹饪小白也能秒变饭店大厨-TINECO添可 食万智能料理机
创作立场声明:给不会做饭的烹饪小白介绍一款可以在家料理的好物!
前言
现在的年轻人为什么不爱自己做饭吃了?我觉得原因有很多。
比如外卖确实很方便,手机点几下,一个小时内就有外卖小哥送餐上门。
然而我还是建议您外卖能少吃就少吃。外卖都是速成烹饪做法,为了提味大多是高油高盐伺候,热量值爆表。你也无法确定饭店都是选用的什么原材料,地沟油就更别提了。
或许有人说,我从不点那些阴暗角落里的不知名外卖店,只点大连锁店的外卖,至少卫生程度有保障吧。
然而……。
又或者,我知道外卖不健康,可我又不会做饭,总不能不吃饭吧?
又或者,我以前也专门看做饭视频学着做,结果明明都是比对视频一步步来的,最后做出来的东西怎么就这么古怪?
面对这些尴尬,如果你有一台高品质的料理机,可能就都不是什么问题了,比如本文要向您介绍的TINECO添可 食万智能料理机。
经过我的反复使用,这是一台做饭料理很方便,又很会做饭的多功能料理机,可以让厨房小白在家里也能做出饭店里的味道。更关键的是,自己烹饪时用料不一定用最好的,但肯定不会用不健康的,做出来的美食自然也不会“脏乱差”。
开箱展示
TINECO添可 食万智能料理机(以下简称食万)外包装如下。
产品宣传语是,会思考的智能料理机。这话倒也不是随便说说,确实有一套东西,后面详细分析。
食万总功率2000W,使用家中10A插座就行。
开箱,内部各部件被保护得都挺好,每件东西都被包裹着。
里面还有一封写给用户的信,当然是手写后的仿真打印。这封信的主要内容除了感谢用户的选择,主要就是详细介绍了食万料理机的功能,看过后确实有利于迅速了解食万。
全套主配件如下,说简单其实主要部件就几个,说不简单刚一看也是一脸懵,因为也得组装才能用,咱们接下来按部件一一分析。
食万海拔最高点是食万的自动调料盒,内置6个调料添加口。
你只需在烹饪准备过程中,根据食万的语音、文字或APP提示,将烹饪不同阶段所需调料依次加入调料盒中即可。
具体将什么调料加入哪个调料口内,也不用担心会加错,因为食万每次只会给你一个选择。
加入调料完毕后,6个调料盒会根据烹饪所需,自动在过程中添加调料,时间精确到秒,分量精确到g或ml。所以每道菜添加的调料都是标准化、精细化、准确化流程,确保味道的纯正。
掀起调料盒,下面可以安装锅盖和锅铲。
锅盖基本是透明的,可以很方便观察烹饪过程。
锅铲为特制双头铲。
除了连接杆,与锅体和食物主要接触的部分其实都是食品级硅胶材质,不用担心会刮坏锅体。
拆装都很简单,对准锅盖,磁吸安装一步到位。
炒菜中锅铲的运动演示,内置联动结构,在电机驱动下全面回旋式炒菜,锅内每个方位基本都能照顾到。
继续往下看,是食万的锅体加热底座,2000W的最高功率,实际使用中加热速度很快,像快速加热、小火慢炖、大火爆炒、大火收汁等烹饪动作都能模拟出来。
将下图中食万的专用锅直接放在加热底座上就行了。锅体做工精细,不粘材质,也很容易清洗。
为了方便端放锅体,还提供了活动锅手柄。
锅手柄,即插即用,两边都能用。
继续往前看,在锅体前面,有两个圆形结构,也是食万最重要的装置。
左边是操作面板,右边是称量区。
操控面板可以操控食万几乎所有的功能,也能显示几乎全部状态信息。具体功能和操作下文详细展示。
翻过食万,底部一览。底部比较特别的就是四个角。
四个角出厂都装有硅胶垫,已经足够起到支撑防刮的作用。
同时食万也附赠了四个高脚垫,可以将四片硅胶垫卸下来后装上高脚垫。
装上高脚垫后,食万机身整体更高。大家可以根据自己的使用环境决定选用哪种脚垫。
其它配件,食万还附赠了一个电子秤,可以称量准备食材。
将所有主配件组装好,就是食万的完整体了。
接下来,咱们再来了解下食万的具体操控。
实操演示
食万的料理大法主要通过以下操控来实现。
1,APP简介
食万作为一款智能料理机自然也是支持手机远程操控的,只需下载添可APP就行。打开APP,根据提示几步就能完成配对,并在设备列表中看到食万-4145的图标。
配对成功后有内置教程,可通过视频与图文的形式迅速了解食万的所有信息。
APP内最重要的信息就是琳琅满目的各式菜谱,其实说菜谱也并不准确,准确说每一道菜所对应的并不是呆板的做菜流程,而是烹饪数据包。
刚出厂的食万其实也是一张白纸,通过手机APP可将烹饪数据倒入食万之中,你导入什么,食万就能烹饪什么菜品。菜品都是不断更新中的。
比如食万数据中心经过反复验证,数据化实现的最优化的“上海红烧肉”烹饪数据。
除了可以一键导入食万中开始自动化烹饪,也可以通过过程图片先了解大体的烹饪过程,会更有利于接下来在食万上的实际操作。
比如最常见的家常菜,西红柿炒鸡蛋。也有优化的烹饪数据流程可以导入食万中。
只需点击APP页面中的“菜篮子”图标,就能同步给食万设备了。
然后就能在APP的“我的菜篮子”快捷入口中看到这道菜。
所以接下来就该重点介绍下食万的多功能操控小旋钮了。
2,操控面板旋扭
前面说到,操控面板旋钮是食万最重要的功能组件之一,既可以显示食万的状态信息,也可以通过旋转、按压等操作来操控食万。
开机后,操控面板就同时亮起,彩色液晶屏显示清晰。
通过旋转旋钮交替选项,通过按压屏幕确定选择。
比如单次按压屏幕就代表确认选择。
比如选择食万提示语音的大小。
比如开关锅盖。旋转按钮,依次显示打开或关闭锅盖。
选好后,按压一下屏幕确认选择。打开锅盖。
3,称量区
众所周知,在烹饪时,放什么调料,什么时候放,放多少都是最终味道能否完美的关键。
食万的烹饪数据包就包含这些信息,每道菜要放什么调料,什么时候放,放多少调料都是数据化、程序化的准确操作。
称量区就是实现调料准确量化的重要功能区,并且要与操控面板旋钮搭配才能发挥作用。
比如会提示需要料酒20g。
然后你将量杯直接放在称量区,就可以往量杯中倒入料酒了。
操控面板旋钮会同步显示你倒入的料酒重量,并有刻度提示是否足够,超重了也会加重显示颜色来提醒。
下图是倒入食用油的完成称量过程,右边称重区往量杯中倒入食用油,左边旋钮也会同步提示食用油是否足够。
称量好一种调料后,再根据提示,将调料倒入调料盒中就行了。
随后调料盒内部会自动旋转,已经装好调料的小口会自动旋向后方,同时旋转显现出下一个空着的调料口。
再根据提示,称量其它调料。
称量后,同样倒入机器已同步准备好的空着的调料口。
食万烹饪具体动作举例
使用食万烹饪料理的大体流程如下。
以做一道“上海红烧肉”为例。
第一步,在APP中将上海红烧肉的烹饪数据包同步到食万中,只需同步一次即可,以后再使用,即使没有手机,也能在食万中找到这道菜。
找到后,选择,开始烹饪。
第二步,食万会通过显示屏文字以及语音,提示你应该准备什么食材,食材有什么要求等等,很详细。
第三步,准备好食材,开始准备调料,就按照刚刚说的,根据提示将不同步骤所需的调料,经过称量区精准称量后,分别加入不同的调料洞中。
第四步,食万正式开始烹饪。此后食万锅体的加热、火候、翻炒、时间、开关锅盖等都是食万自己控制了。咱们只需根据提示,时间一到将相应食材倒入自动打开的锅内即可。
首先根据显示屏文字与语音提示,将切好的五花肉倒入锅中,锅会自动关盖,开始自动翻炒。
每到一个火候与时间节点,无需打开锅盖,自动调料盒就会自动加入该节点所需的调料。
大部分菜品中途无需开盖,从关上锅盖开始烹饪,到最后打开锅盖时就是完成烹饪,盛出就能吃。
有些菜,比如做红烧肉,中途会自动开盖一次,要求你放入一些配料,放入后点确认,锅盖也会再次自动关上,继续烹饪,直至完成。
最终完成烹饪,锅盖自动开启,呈现在眼前的就是地地道道的“上海红烧肉”了。
盛出,汤汁收的恰到好处,每一块肉都找不到烧焦烧过的地方,美味扑鼻而来。
每一口肉下去,浓油赤酱,肥而不腻,入口即化,非常成功的一次红烧肉。
做完一道菜,可以选择程序预清洗,上道菜不是那么重油重酱的话,清洗一下就能接着用。
再简单展示几道菜。
比如排骨冬瓜汤。选择开始烹饪。
可以使用随机电子秤称量分量。
根据提示将所有食材准备好。
使用食万,很简单就做好了。
味道香而不腻,既有排骨的头香,也有蔬菜的清香,一口汤,一口肉,滋补满足。
比如西红柿炒蛋。
这种最简单,只展示下国内翻炒的样子。
自动开盖,就是做熟之时。
酸甜可口,十分下饭!
清炒四季豆
按要求准备好食材。
根据食万提示,准备好配料,食材,自动翻炒即可。
开盖即熟。
四季豆炒的恰到好处,咬在嘴里,四季豆脆生生的,嘎吱作响,十分可口。
炖条鱼
没想到,还能炖鱼。
这条鱼的做法,先煎后炖,既有煎得香脆,也有炖的质感。
表皮焦脆,里面又熟嫩的正好,加上配料、火候、时间的精准掌握,确实非常好吃。
总结
经过很长一段时间使用食万。
1,烹饪过程实现火候、时间、配料多少、配料添加时机等等的绝对精准化自动掌控,模拟出饭店大厨的烹饪技艺,就算在家也能做出饭店的味道。
2,烹饪数据理论上每天都会增加,想吃什么都能在APP中搜索到相应的多种做法,一键同步食万,脱离APP也能随时调用进行烹饪。
3,使用食万我觉得还有如下好处。
比如食材与配料、调料、用油等等的自我掌控,你可能不会选用很贵的原料,但肯定不会故意选择不健康的原材料,谁也不会在家做饭吃会使用地沟油对吧。所以第一步的原材料健康就保证了。
比如烹饪过程中基本实现了封闭化,如果我们用传统锅具煎炸炒炖,很容易会把油、汤等溅得到处都是,搞得灶头油乎乎的。而食万在烹饪中锅盖是始终盖死的,无论里面油翻滚多么剧烈也溅出不来,免除了二次打扫。
最显著的就是,可以让每个不会做饭的小白,秒变饭店大厨,给爱人、孩子、父母做出媲美饭店大厨的美食。
derpeng
校验提示文案
_ZAKI_
校验提示文案
诺诺洛亚
校验提示文案
北城一霸贾十七
校验提示文案
手撕鲈鱼
校验提示文案
满满二丁目
校验提示文案
cctv凝
校验提示文案
强哥视角
校验提示文案
小心子2010
校验提示文案
范俩仟Sam
校验提示文案
美好的每一天
校验提示文案
买买
每次都要收费,炒一次菜收一次,如果一顿饭炒三个菜,你就要缴三次钱,第二天炒同样的菜,还要再交钱。
现在他们口头说,最多炒一个菜收5元,可是App控制权限在他们手上,他们以后每道菜收10元钱,也是他们说了算。
没有App,或者他们App不给你用,或者服务器上设置了,你买到手的就是一个铁疙瘩,占地方的铁疙瘩而已。
校验提示文案
值友4078513131
校验提示文案
不会漂移的车神
校验提示文案
玲玲静静买
校验提示文案
部川内酷
校验提示文案
爱吃大虾
校验提示文案
买买
每次都要收费,炒一次菜收一次,如果一顿饭炒三个菜,你就要缴三次钱,第二天炒同样的菜,还要再交钱。
现在他们口头说,最多炒一个菜收5元,可是App控制权限在他们手上,他们以后每道菜收10元钱,也是他们说了算。
没有App,或者他们App不给你用,或者服务器上设置了,你买到手的就是一个铁疙瘩,占地方的铁疙瘩而已。
校验提示文案
爱吃大虾
校验提示文案
部川内酷
校验提示文案
玲玲静静买
校验提示文案
美好的每一天
校验提示文案
范俩仟Sam
校验提示文案
小心子2010
校验提示文案
不会漂移的车神
校验提示文案
强哥视角
校验提示文案
cctv凝
校验提示文案
满满二丁目
校验提示文案
手撕鲈鱼
校验提示文案
北城一霸贾十七
校验提示文案
值友4078513131
校验提示文案
derpeng
校验提示文案
诺诺洛亚
校验提示文案
_ZAKI_
校验提示文案